اگروتروریسم، تهدید امنیت غذایی و پدافند غیر عامل

غذا و تغذیه یکی از ابعاد اساسی زندگی، سلامت و همچنین رفاه جامعه است. از دیدگاه توسعه ملی، عدالت اجتماعی و رشد اقتصادی، تامین غذای کافی، کمیت و کیفیت الگوی غذای مصرفی و سلامت تغذیهای افراد جامعه، محور اصلی و تعیین کننده می باشد. دسترسی به غذای کافی و سالم بصورت پایدار از محورهای اصلی توسعه، سلامت جامعه است و دستیابی به آن از اهداف اصلی هر کشور است. امنیت غذایی نه تنها از امکانات تولیدی بلکه از محیط سیاسی، اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی جامعه اثر میپذیرد.امنیت غذایی مسیله چند بعدی و چند رشته ای است. در موارد متعددی ملاحظه شده است که از غذا به عنوان حربه سیاسی استفاده شده است و این مسیله باعث میشود که در طراحی استراتژی امنیت غذایی در سطح ملی، این موضوع مد نظر قرار گیرد. کاربرد سلاح های بیولوژیک علیه انسان و علیه محصولات کشاورزی و مواد غذایی، به بیش از 300 سال پیش از میلاد مسیح برمیگردد. امروزه سلاح های بیولوژیک، به عنوان سلاح های کشتار جمعی و یکی از بلایای غیرطبیعی، مورد توجه قرار گرفته و به یک تهدید عمومی تبدیل شده اند که با اهداف مختلف نظامی و غیر نظامی صورت می پذیرند. در این مقاله به بررسی بیوتروریسم در کشاورزی و مواد غذایی که از آن به اگروتروریسم عنوان می شود پرداخته و در ادامه به راهکارهای مقابله با اگروتروریسم اشاره می کنیم.

کلیدواژه ها:

بیوتروریسم ، مواد غذایی ، امنیت غذایی ، عوامل بیولوژیک