کاربرد نانو تکنولوژی در کشاورزی

پیشرفت صنعت و فناوری و ورود آن به عرصهی کشاورزی، در چند دههی گذشته منجر به وقوع انقلاب سبز و گذر از کشاورزی سنتی به کشاورزی صنعتی گردید. در این دوره افزایش چشمگیری در کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی صورتگرفت که البته در کنار آن استفادهی بی رویه از منابع و مواد شیمیایی مشکلاتی را در پی داشته است. با افزایش پیشرفتها در زمینه بهداشت و سلامت انسان و به تبع آن افزایش طول عمر انسان و افزایش جمعیت، که منجر به کاهش مجدد نسبت رشد تولیدات کشاورزی به جمعیت جهان شد، لزوم به کارگیری فناوری های جدید در صنعت کشاورزی بیش از هر زمان دیگری آشکار گردید. از این رو رویکرد محققان به سمت کشاورزی دقیق پیش رفته است. در کشاورزی دقیق سعی میشود با کمک فناوریهای مدرن از قبیل نانو فناوری، سنسورها، حسگرها و ماهوارهها ضمن بالا بردن کمیت و کیفیت محصولات کشاورزی، در مرحله فرآوری و عرضه به بازار مصرف نیز، ماندگاری و کیفیت محصولات را به کمک روشهای جدید بستهبندی افزایش دهند. فناوری نانو توانایی ارتقای ژنتیکی گیاهان و حیوانات، افزایش عملکرد گیاهان، کاهش آلودگی محیط زیست، بهبود کیفیت و طعم غذاها، افزایش ماندگاری فرآوردههای کشاورزی، کاهش مصرف نهادههای کشاورزی مانند کودهای شیمیایی، علفکشها، آفتکشهای شیمیایی و غیره را در پی دارد.

کلیدواژه ها:

کشاورزی دقیق ، نانو فناوری ، کمیت و کیفیت محصولات کشاورزی ، نهادههای کشاورزی