Preparation and Physical Properties of Peppermint Oil Nanoemulsion

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 416

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ISPTC18_237

تاریخ نمایه سازی: 5 بهمن 1395

چکیده مقاله:

Essential oils (EOs) are natural concentrated aromatic hydrophobic liquid products obtainedfrom plants by hydrodistillation or steam distillation, expression, or solvent extraction. Typeof EOs and their main components have been used for a wide variety of purposes includingperfumes, cosmetics, foods and drinks, and medicines at different periods for thousands ofyears. In particular, some EOs exerts an anti-inflammatory and antifungal activity that formedthe basis of their applications as a natural antimicrobial additive in food manufacturing andpreservation to extend the shelf life of food products [1]. Nanoemulsions are transparent ortranslucent dispersions of oil and water that are stabilized by surfactant and co-surfactantmolecules. Moreover, nanoemulsions have a droplet size of less than 100 nm that make themresist against aggregation or creaming processes [2].

نویسندگان

M.R Memarzadeh

Department of Formulation, Barij Medicinal Plants Research Center, Kashan, Iran

M Taghizadeh

Research Center for Biochemistry and Nutrition in Metabolic Diseases, Kashan University of Medical Sciences

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • R. Liang, S.Xu, C.F. Shoemaker, Y. Li, F. Zhong, Q. ...
  • F. Esmaeili, et. al, Pharm. Dev. Technol. In Press. DO! ...
  • " Tranian Physical Chemistry Conference Kish Island, March 5-8, 2016 ...
  • نمایش کامل مراجع