بررسی آلودگی فلزات سنگین در ده گیاه دارویی پر مصرف در شهرستان خرم آباد

زمینه و هدف: امروزه آلودگی خاک و محیط های آبی به فلزات سنگین، به مشکلی جدی برای سلامت بشر تبدیل شده است. این آلودگی ها می تواند توسط محصولات کشاورزی و از جمله گیاهان دارویی جذب و به علت مصرف رو به افزایش گیاهان دارویی، وارد بدن انسان شوند. هدف از انجام این تحقیق، بررسی آلودگی گیاهان دارویی پرمصرف شهرستان خرم آباد با فلزات سنگین می باشد. روش بررسی: ده نمونه گیاهی پرمصرف در سال 1388، از عطاری های خرم آباد تهیه شد. برای این کار، پرسشنامه ای تهیه و مشخصات نمونه ها ثبت شد که شامل ده گونه مختلف می باشد. برای استخراج فلزات سنگین، از روش leaching با اسید نیتریک استفاده شد. برای اندازه گیری کادمیوم، کروم، مس و سرب از روش جذب اتمی الکتروترمال و برای اندازه گیری جیوه، از روش جذب اتمی بخار سرد استفاده شد. یافته ها: نتایج بدست آمده نشان داد که میزان کروم، مس، سرب و احتمالاً جیوه، در این نمونه ها از حد مجاز (کروم 2، مس 150، سرب 10، کادمیوم 0/3 و جیوه 0/5 میلی گرم بر کیلوگرم) بالاتر نمی باشد، در حالیکه آلودگی به کادمیوم، در همه نمونه های شیرین بیان و برخی از نمونه های مرزه و سنا مشاهده شد. بحث و نتیجه گیری: به علت وجود آلودگی به کادمیوم و احتمال آلودگی به جیوه در برخی از گیاهان دارویی پرمصرف، باید مصرف این گیاهان با احتیاط بیشتری صورت گیرد.

کلیدواژه ها:

گیاهان دارویی ، فلزات سنگین ، خرم آباد