ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

بررسی نسبت و نوع پروتئی غذای دست ساز و کارخانه ای ماهی قزل آلای مزارع استان مازندران

تعداد صفحات: 2 | تعداد نمایش خلاصه: 6009 | نظرات: 0
سال انتشار: 1384
کد COI مقاله: ICMST06_220
زبان مقاله: فارسی
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده و در پایگاه سیویلیکا موجود نمی باشد.

منبع مقالات سیویلیکا دبیرخانه کنفرانس ها و مجلات می باشد. برخی دبیرخانه ها اقدام به انتشار اصل مقاله نمی نمایند.به منظور تکمیل بانک مقالات موجود چکیده این مقالات در سایت درج می شوند ولی به دلیل عدم انتشار اصل مقاله امکان ارائه آن وجود ندارد.

خرید و دانلود فایل مقاله

متن کامل (فول تکست) این مقاله منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی نسبت و نوع پروتئی غذای دست ساز و کارخانه ای ماهی قزل آلای مزارع استان مازندران

یوسفیان - ساری - پژوهشکده اکولوژی دریای خزر
فیروزکندیان، ش
غلامپور، س
آذری، ع ح

چکیده مقاله:

غذای ماهی قزل آلا که در استان مازندران پرورش می یابد به صورت ترکیبی و به شکل های مختلف به ماهی قزل آلا داده می شود. این غذاها ممکن است خشک (با رطوبت 10%)، مرطوب (45-35 درصد رطوبت) و یاتر ( بیش از 45% رطوبت) و یا حد واسط اینها باشد. در استان مازندران بیشتر غذاهای ترکیبی به صورت خشک و یا مرطوب می باشند. تعیین میزان کارایی غذا از اهمیت خاصی برخورداند یک غذای مطلوب باید ضرورتا حاوی مقادیر کافی انرژی با دسترسی حیاتی، مخلوطی از اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب و مقادیر کافی از ویتامینها و مواد معدنی باشد. علاوه بر آن، برای اخذ کارایی موثر تمامی این ترکیبات غذایی باید در جیره های ارائه شده برای ماهی قزل آلا از نسبتهای متعادلی برخوردار باشند یکی ازمهترین اقلام غذایی مزارع پرورش ماهی قزل آلا پروتئین است. پروتئین عمده ترین سهم رادررشد ماهی و قیمت غذای تهیه شده و در نتیجه در سود و زیان مزرعه دار است. آنالیز واریانس اختلاف معنی داری را بین تعدادی از نمونه برداری ها نشان داده است (05/0 p<) در این میان میانگین پروتئین سه مزارع میانی مزارع پرورشی ماهی قزل آلای هراز از حد استاندارد (6/37%) بیشتر و بیشتر مزارع بین 30 تا 36 درصد پروتئین استفاده نموده اند که دردامنه پیشنهادی و استاندارد قرار دارد. کمترین درصد پروتئین نیز در یک مزرعه با 3/27 درصد پروتئین مشاهده گردید در این تحقیق بالانس سایر اقلام غذایی و میزان آن در غذای ترکیبی بررسی گردید. در یک پروژه تحقیقاتی میزان پروتئین در ترکیبات غذای دستی و غذای کارخانه ای مزارع ماهی قزل آلای استان مازندران مورد بررسی قرار گرفته است. تعیین درصد منابع حیوانی و گیاهی و نیز قابلیت هضم و جذب آن نیز مورد بررسی قرار گرفته است. تعیین درصد منابع حیوانی و گیاهی و نیز قابلیت هضم و جذب آن نیز مورد بررسی قرار گرفته است. بررسی ها نشان داده که نوسانات میزان پروتئین در طی فصول سال در مزارع کم بوده ولی با کاهش درجه حرارت میزان غذادهی به ماهی کاهش یافته است. بررسی های انجام شده آزمایشگاهی مصرف مواد ضد تغذیه ای پروتئینی (اوره و…) را تائید نکرد.

کلیدواژه ها:

قزل آلاي رنگين كمان ، غذاي ماهي ، پروتئين

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/5138/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
یوسفیان، و فیروزکندیان، ش، و غلامپور، س، و آذری، ع ح، ،1384،بررسی نسبت و نوع پروتئی غذای دست ساز و کارخانه ای ماهی قزل آلای مزارع استان مازندران،ششمین همایش علوم و فنون دریایی،تهران،،،https://civilica.com/doc/5138

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1384، یوسفیان، ؛ فیروزکندیان، ش و غلامپور، س و آذری، ع ح)
برای بار دوم به بعد: (1384، یوسفیان؛ فیروزکندیان، ش و غلامپور، س و آذری، ع ح)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: سازمان تحقیقات کشاورزی
تعداد مقالات: 178
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی