جداسازی مخمرهای مولد بیوپلی مر پلولان ازطبیعت و مقایسه ی پلولان تولیدی آن ها

در این مطالعه از نمونه های محیطی مطالعه شده 80 مخمر و شبه مخمر جدا گردید که از این میان ایزوله های 51، 52، 53، BT2 و BSP قادر به تولید پلولان بودند. ایزوله های 51، 52، 53 سه سویه ی مختلف شبه مخمر آئروبازیدیوم پلولانس بودند، که در مقدار پلولان تولید، مقدار و نوع رنگدانه و شکل کونیدی با یکدیگر متفاوت بودند. مخمرهای BT2 و BSP به ترتیب مخمر Candida inconspicua و Candida memberanofaciens بودند. از سویه های 51، 52، 53 بر روی قند سوکروز به عنوان منبع کربن به ترتیب 44/26، 15/082، 18/033 گرم بر لیتر پلولان با درجه خلوص 100-95 درصد تولید شد ولی از مخمرهای Candida inconspicua و Candida memberanofaciens به ترتیب به مقدار 3/123 و 1/311 پلولان تولید گردید.

کلیدواژه ها:

مخمر ، آئروبازیدیوم پلولانس و پلولان