اثر تغذیه و روش های مختلف خشک کردن بر عملکرد و رنگدانه های گیاه دارویی زوفا

به منظور بررسی اثر تغذیه و روش های مختلف خشک کردن برخصوصیات کمی و کیفی گیاه دارویی زوفا، آزمایشی به صورت فاکتوریل و درقالب طرح کامل تصادفی با دو فاکتور تغذیه (شامل 2 نوع کود: نانو، کمپوست زباله کامل و شاهد) و روش خشک کردن (شامل 6 روش: سایه همراه فن با گردش هوا، سایه بدون فن، آون 40 درجه سلسیوس با 2 سطح شامل آون 48 و 72 ساعت، مایکروویو با 2 سطح شامل توان 500 و 1000 وات در زمان 10 دقیقه) انجام گرفت. برخی خصوصیات از قبیل کاهش وزن، رطوبت نهایی و رنگدانه ها مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج حاصل از تجزیه و تحلیل داده ها نشان داد که کمپوست زباله بر فاکتورهای مهم کیفی و کمی این گیاه از جمله میزان میزان کلروفیل کل، تقلیل کاهش میزان عملکرد گیاه اثر مثبت و معنی داری داشت. با توجه به بالاتر بودن فاکتورهای کیفی و کمی استفاده از کمپوست زباله به همراه خشک کردن در سایه و نیز استفاده از کمپوست به همراه خشک کردن با ماکروویو با توان 500 و 1000 به منظور بهبود صفات کیفی گیاه دارویی زوفا پیشنهاد می گردد.

کلیدواژه ها:

کلروفیل ، ماکروویو ، نانو ، کمپوست زباله ، زوفا