امنیت غذایی در شرایط تحریم: مطالعه موردی مناطق روستایی شهرستان ساری
محل انتشار: سومین کنفرانس بین المللی اقتصاد در شرایط تحریم
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 549
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
IECEUS03_016
تاریخ نمایه سازی: 20 دی 1394
چکیده مقاله:
اندازه گیری ناامنی غذایی به دلیل ماهیت چند بعدی آن چالشی همیشگی برای پژوهش گران بوده است. تحقیق حاضر با هدفاندازه گیری وضعیت امنیت غذایی در مناطق روستایی شهرستان ساری انجام گرفت. در این مطالعه 206 خانوار از مناطق روستاییساری با روش نمونه گیری تصادفی ساده انتخاب و مورد بررسی قرار گرفتند. ابزار مورد استفاده پرسشنامه 9 سوالی شاخص مقیاسدسترسی و عدم امنیت غذایی خانوار (HFIAS) بود. پس از تعیین امتیاز ناامنی غذایی، خانوارها در چهار گروه امن، ناامن خفیف،متوسط و شدید غذایی طبقه بندی شدند. 35% خانوارها در طبقه ی امن غذایی قرار داشتند. ناامنی خفیف، متوسط و شدید غذایی بهترتیب در 49/5%، 12/5% و 3% خانوارها مشاهده شد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
عطیه فرهادی محلی
دانشجو کارشناسی ارشد اقتصاد کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
فرهاد شیرانی بیدآبادی
استادیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
فرشید اشرافی
استادیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :