بررسی تاثیر دما، قدرت یونی pH بر فعالیت آنزیم کاتالاز باکتری Klebsiella pneumoniae در حضور و غیاب داروی سایمتیدین

کاتالاز آنزیمی است که تقریباً در همه موجودات زنده که اکسیژن مصرف می کنند دیده می شود. پروتئینی است که از 4 زنجیره پلی پیتیدی تشکیل شده، که هر زنجیره دارای 500 اسید آمینه و یک گروه هم می باشد. این آنزیم با ظرفیت تبدیلی بسیار بالا قادر به تجزیه (H(2)O(2 است. Klebsiella ها پاتوژن های فرصت طلبی هستند که باعث عفونت های بیمارستانی می شوند. Klebsiella pneumonia در ایجاد عفونت های بیمارستانی سهم عمده ای دارد. سایمتیدین دارویی است که با مهارگیرنده های (H(2 (گیرنده های هیستامین نوع 2) سلول های جانبی معده، ترشح اسید را کاهش می دهد و به درمان ناراحتی های ناشی از افزایش اسید معده کمک می کند. در این مطالعه تأثیر داروی سایمتیدین بر روی آنزیم کاتالاز Klebsiella pneumonia بررسی شد و همچنین تأثیر عواملی مثل تغییرات pH، دما و قدرت یونی بر اتصال دارو به آنزیم مورد مطالعه قرار گرفت. برای این منظور باکتری در محیط گلوکز کشت شد و پس از جمع آوری توسط دستگاه اولتراسونیک شکسته شد و از سوپ سلولی جهت سنجش فعالیت آنزیم استفاده شد. نتایج نشان داد این سایمتیدین با الگوی مهار رقابتی سبب مهار آنزیم شد و تغییرات pH، دما و قدرت یونی نمی تواند تأثیری بر اتصال دارو به آنزیم بگذارد.

کلیدواژه ها:

، Klebsiella pneumoniae ، کاتالاز ، مهارکنندگی ، سایمتیدین