ارزیابی اثرات ترکیبی نانوذره اکسیدروی ZnO و اسیدمالیک برمهارپاتوژنهای غذایی
محل انتشار: سومین همایش ملی فناوری نانو از تئوری تا کاربرد
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 780
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCNTA03_009
تاریخ نمایه سازی: 22 مهر 1394
چکیده مقاله:
استفاده ازنانوذرات درکاربردهای بیولوژیکی ازجمله نانوپزشکی وایمنی موادغذایی بسیارشناخته شده است روش کار:روش مطالعه دراین بررسی ازنوع تجربی بود دراین مطالعه اثرتیمارسوسپانسیون غلظتهای مختلف 0و1و3و5و8 نانوذرات اکسید روی با اسیدمالیک بررشد اشریشیاکلی و استافیلوکوکوس آرئوس درمحیط کشت بررسی شد تیمارسوسپانسیون 0و1و3و5و8 میلی مولار ازاکسید رویدراسیدمالیک اثرمهاری ابل توجهی دررشد اشریشیاکلی و استافیلوکوکوس ارئوس درطول 24ساعت انکوباسیون نشان میدهد نتایج نشان داد غلظت 5و8 میلی مولار اکسیدروی بیشترین اثرمهاری را درهردوسویه مورد ازمایش دارد )P values <0.05 که این نتایج موید این است که فعالیت ضدباکتری سوسپانسیون اکسیدروی با اسیدمالیک وابسته به غ لظت اکسیدروی است همچنین اکسیدروی و اسیدمالیک اثرسینرژیک داشتند همچنین سوسپانسیون نانوذرات اکسید روی و اسید مالیک دارای توانایی های ترجیحی سرکوب رشد اشریشیاکلی و استافیلوکوکوس ارئوس درآب هویج است )P values <0.05 نتیجه گیری: دراینده فرمولاسیون حاوی نانوذرات اکسید روی ممکن است برای نگهداری موادغذایی استفاده شود
کلیدواژه ها:
نویسندگان
فاطمه برزگری فیروزآبادی
کارشناسی ارشد علوم جانوری مربی گروه زیست شناسی دانشگاه پیام نورایران مولف مسئول
زهرا مرزبان
دانشجوی کارشناسی ارشد بیوشیمی گروه زیست شناسی دانشگاه پیام نورایران
سارا خالقی زاده
دانشجوی کارشناسی ارشد بیوشیمی گروه زیست شناسی دانشگاه پیام نورایران
محبوبه میرحسینی
دانشجوی کارشناسی ارشد بیوشیمی گروه زیست شناسی دانشگاه پیام نورایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :