کاربرد بقایای پس از برداشت محصولات زراعی و مکمل های غذایی و تاثیر بر پاره ای از خصوصیات رشد قارچ خوراکی صدفی Pleurotus ostreatus
سال انتشار: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 2,202
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCRRORRA03_177
تاریخ نمایه سازی: 24 مهر 1386
چکیده مقاله:
در بحث بازیافت در کشاورزی استفاده مجدد از مواد گیاهی باقی مانده پس از کشت به روش های مختلف یکی از راه های بهینه سازی در مدیریت تولید می باشد، بویژه آن که بتوان محصول جدیدی آن هم با ارزش غذایی قابل قبول از این مواد گیاهی به دست آورد . در این مطالعه برخی از مواد مانند کاه گندم، ذرت چاپری، کاه جو و بریده چمن به عنوان سوبسترا و چند نوع ماده افزودنی از جمله سبوس گندم، سبوس برنج و پودر کنجاله سویا به عنوان مکمل غذایی برای کشت قارچ خوراکی صدفی P.ostreatus استفاده گردید . نتایج به دست آمده کمترین طول دوره رشد قارچ خوراکی روی سوبسترای چمن غنی شده با مکمل غذایی پودر کنجاله سویا با 31/67 ر وز، بیشترین تعداد اندام باردهی روی سوبسترای کاه گندم غنی شده با مکمل غذایی مخلوط پودر کنجاله سویا با سبوس برنج با 34 عدد، بیشترین میانگین وزن اندام باردهی روی سوبسترای کاه گندم غنی نشده با مکمل غذایی به وزن 40/73 گرم و همچنین بیشترین عملکرد محصول و کارایی بیولوژیکی قارچ خوراکی روی سوبسترای کاه گندم غنی شده با مکمل غذایی مخلوط پودر کنجاله سویا با سبوس برنج به ترتیب با 991 گرم و 198/2 درصد را نشان داد .
کلیدواژه ها:
نویسندگان
علیرضا جلالی زند
استادیار گروه گیاهپزشکی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خور
مهرداد جعفرپور
استادیار گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراس
ناصر پورسعید
عضو گروه تحقیقاتی قارچ های خوراکی دارویی، پیشگامان صدف زاینده رود در ش
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :