القای تولید ترکیبات فنولی در گیاه لیمو ترش با استفاده از امواج (Citrus aurantifolia) الکترومغناطیسی با فرکانس پایین

لیموترش گیاهی با خواص درمانی متعدد است. دستهای از ترکیبات دارویی مهم موجود در لیموترش ترکیبات فنولی میباشند. ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی گیاهان غالباً اثر ضد میکروبی دارند. لذا این مطالعه با هدف القای افزایش میزان ترکیبات فنولی، و در نتیجه افزایش اثرات ضد میکروبی آن انجام (Citrus aurantifolia) فلاونوئیدی و فلاونولی عصاره برگ گیاه لیموترش گرفت. در پژوهش حاضر به منظور تحریک تولید ترکیبات فنولی در برگ، گیاه به مدت 5 روز و هر روز 5 ساعت در معرض با فرکانس 10 کیلوهرتز قرار گرفت. قبل از تیمار الکترومغناطیسی و بعد از آن از برگ گیاه (EMF) امواج الکترومغناطیسینمونهبرداری شد و نمونهها توسط ازت مایع فریز شده و در دمای 80 - درجه سانتیگراد نگهداری شد. به منظور سنجش میزان اندازهگیری شد. HPLC ترکیبات فنولی، عصاره برگ لیمو با متانول استخراج شد و سپس میزان ترکیبات فنولی با دستگاهنتایج حاصله حاکی از افزایش میزان ترکیبات فنولی چون پیکوماریک اسید، کافئیک اسید، دی هیدروکسی بنزوویک اسید، کلروژنیک اسید، سینامیک اسید و فرولیک اسید در گیاه تیمار یافته با میدان الکترومغناطیسی نسبت به شاهد بود.

کلیدواژه ها:

HPLC ، لیموترش ، ترکیبات فنولی ، امواج الکترومغناطیسی