پتانسیل استفاده از آنتی بادی تخم مرغ در پیشگیری و درمان بیماری های انسان و دام

گونه های مختلف موجودات استراتژی متفاوتی در ارتباط با تولید آنتی بادی ها علیه پاتوژن ها دارند. وجود ایمنی اکتسابی از نوع پاسیو در جوجه نشان داده شده است. این ایمنی توسط IgY از مادر به نتاج منتقل میشود. تخم پرندگان ایمن شده یک منبع مداوم و روزانه آنتی بادی های پلی کلونال محسوب میگردد. بخش عمده IgY احتمالاً به عنوان منبع غذایی صرف رشد و توسعه جنین میشود. مطالعه در زمینه IgY و استفاده از آن در شرایط آزمایشگاهی و یا بر روی موجود زنده از چندین جنبه جالب توجه میباشد و نه تنها به خاطر تفاوت های بیوشیمیایی در مقایسه با IgG پستانداران، بلکه استفاده از آن در پیشگیری از عفونت ها به عنوان جانشین آنتی بیوتیک ها یا توام با آنها مد نظر بوده است. سطوح پایین آنتی ژنی مورد نیاز جهت ایجاد پاسخ ایمنی و تولید آنتی بادی (μg 1 )، جمع آوری آسان تخم مرغ ها، هزینه پایین پرورش مرغ در مقایسه با پستانداران بزرگ، تکنیک ساده خالصسازی و نشاندار کردن IgY ، اجرای بهتر آزمایش های ایمنولوژیکی، پتانسیل بالای IgY در پیشگیری و درمان، وجود تفاوت های درون فردی اندک و وجود همبستگی ژنتیکی در ارتباط با صفت غلظت آنتی بادی در زرده تخم مرغ، عدم فعالسازی سیستم کمپلمان انسان توسط IgY ، عدم نیاز به خونگیری از حیوان و کاهش استرس در حیوان، عدم واکنش با رسپتورهای انسانی به عنوان مسبب اصلی پاسخ های التهابی و حساسیت پوستی و عدم تولید بقایای سمی در محیط بر خلاف آنتی بیوتیک ها، از مهم ترین مزیت های تولید آنتی بادی های پلیکلونال در طیور محسوب میشوند. تجویز خوراکی پادتن های خاص به میزبان های بیمار، ایمنی حفاظتی خصوصاً در برابر بیماریهای گوارشی چون اسهال ناشی از روتاویروس در انسان، درمان بیماری ناشی از کاندیدا آلبیکانس، کاهش پلاکهای دندانی حاصل از استرپتوکوک موتان، به تاخیر انداختن علائم بیماری مارک، حفاظت در برابر بیماری کوکسیدیوز و آنفلوانزای مرغی در انسان و حیوانات شده است ضمن آنکه پتانسیل استفاده از آن در برابر سرطان و ایدز وجود دارد.

کلیدواژه ها:

آنتی بادی ، انسان ، بیماری ، تخم مرغ ، دام