علوفه کلزا درتغذیه دام

باافزایش جمعیت توسعه دامداریها و بهبود وضعیت تغذیه مردم نیاز به چربی ها و پروتئین های گیاهی بیشتر احساس میشود درهمین راستا جهت تغذیه علوم دام تحقیقات درزمینه زراعت کلزا شروع شده و کشورهای چین فرانسه انگلستان و هندوکانادا پیشگامان کشت و توسعه کلزا می باشند ارقام اولیه کلزا به علت داشتن اسید اوراسیک درروغن و گلوکزینولیتهای سمی درکنجاله کمتر مورداستفاده قرارمیگرفت اما هم اکنون ارقام یک صفردوصفر که درارقام سه صفر اسیداوراسیک کمتر ازدودرصد و گلوکزینولیتهای سمی کنجاله به 18تا 30 میکرومول درهرگرم کنجاله رسیده است برای تهیه علوفه دام مناسب می باشند استان گلستان با سطح زیرکشت حدود 35هزار هکتار یکی ازقطبهای تولید محصول کلزا درکل دانه های روغنی کشور می ب اشد درمصرف علوفه کلزا باید ا حتیاط هایی ازآن جمله زمان مناسب برداشت علوفه می باشد که باید دراوایل غلاف بندی گیاه قطع و به مصرف دام برسد زیرا بعدازتشکیل غلاف درصد موادسمی علوفه بالا میرود بعدازخشک شدن علوفه و درموقع جمع اوری ساقه های خشک باید ازخشک بودن علوفه اطمینان حاصل نمود زیرا چنانچه علوفه مرطوب برداشت شود قارچها درعلوفه رشد کرده و باعث کپک زدگی میشود