مقایسه فعالیت ضد قارچی عصاره چند گیاه از رشد قارچ بیمارگر Fusarium oxysporum

استفاده از عصاره های گیاهی به دلیل داشتن متابولیت های ثانویه در کنترل عوامل میکروبی رو به پیشرفت است در این مطالعه تاثیر عصاره گیاهان عروسک پشت پرده (Physalis alkekengi) ، تلخه (Acroptilon repens) ، پونه (Mentha pulegium)، اسظوخودوس (Lavandula officinalis)، آویشن (Thumus vulgaris) ، رزماری (Rasmarinus officinalis) ، زیتون تلخ (Melia azedarach) و گاوزبان (Borago officinalis) با استفاده از حلال متانولی استخراج و اثر ضد قارچی آن روی قارچ Fusarium oxysporum در شرایط آزمایشگاهی و بر اساس روش دیسک کاغذی (paper disc) با غلظت های 1، 2، 3 و 4 mg/paper با چهار تکرار مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که عصاره گیاه تلخه، زیتون تلخ، رزماری، اسطوخودوس ، پونه، اویشن، و گاوزبان فاقد هر گونه اثر بازدارندگی بر رشد قارچ Fusarium oxysporum می باشد و عصاره گیاه اسطوخودوس و عروسک پشت پرده دارای اثر بازدارندگی (قارچ ایستایی) می باشد . نتایج این تحقیق نشان می دهد که افزایش غلظت عصاره و نوع عصاره می تواند تاثیر متفاوتی بر روی قارچ داشته باشد.

کلیدواژه ها:

دیسک کاغذی ، قارچ ایستایی ، عصاره گیاهی ، Fusarium oxysporum