مقایسه خواص ضدباکتریایی عصاره ی متانولی بخش های مختلف گیاه جاشیر Prangos ferulacea بر باکتری های گرم مثبت و منفی

جستجوی ترکیبات آنتی بیوتیکی بامنشا طبیعی خصوصا ترکیبات گیاهی بخش عظیمی ازپژوهشهای صورت گرفته طی سالهای اخیر را به خود اختصاص داده است دراین بین گیاهان متعلق به خانواده چتریان به علت پراکنش وسیع درنقاط مختلف جهان و تعددگونه ها درمطالعات زیادی مورد بررسی قرارگرفته اند یکی ازگونه های معروف این خانواده که دارای پراکنش وسیعی درایران بوده و ازدیرباز درطب گیاهی ایران برای درمان بیماریهای مختلف مورداستفاده قرارگرفته است گیاه جاشیر با نام علمی Prangos ferulacea می باشد هدف اازاین پژوهش بررسی خواص ضدباکتریایی عصاره ی متانولی بخشهای مختلف این گیاه برباکتریهای گرم مثبت و منفی شامل پروتئوس میرابیلیس وپروتئوس ولگاریس، استافیلوکوکوس ساپروفیتیکوس، استرپتوکوکوس سوبرینوس می باشد به این منظور تاثیر عصاره های مذکور درغلظت های 250-3000 میکروگرم برمیلی لیتر باروش انتشاردیسک مورد بررسی قرارگرفته حداقل غ لظت مهارکنندگی و حداقل غلظت کشندگی مربوط به آنها تعیین گردید نتایج نشان داد که عصاره های بخشهای مختلف گیاه مذکور بویژه عصاره مربوط به ریشه و گل این گیاه درغلظت های مورد بررسی دارای اثرات ضدبکتریایی قابل توجهی برباکتریهای پاتوژن ذکر شده می باشد لذا باتوجه به اثرات ضدباکتریایی عصاره متانولی گیاه مذکور میتوان بررسیهای بیشتری درخصوص استفاده ازآن درصنایع غذایی ودارویی انجام داد

کلیدواژه ها:

آنتی بیوتیک ، ترکیبات گیاهی ، جاشیر ، عصاره متانولی