بررسی کارآیی 1-MCP بر کیفیت ماندگاری پس از برداشت و بیان ژنهای دخیل درفرآیند پیری گل شاخه بریده رز رقم اسپارکل

ا 1-متیل سایکلوپروپان از ترکیباتی است که نقش آن بعنوان یک ماده بازدارنده دریافت و عمل اتیلن محرز گردیده است. عمده مطالعات انجام شده به بررسی رفتارهای فیزیولوژیکی گیاه معطوف شده است. هدف از این آزمایش بررسی اثر MCP-1 بر روی کیفیت پس از برداشت و بیان ژنهای آکواپورین و لککیز در رز بریده رقم اسپارکل میباشد. در این آزمایش تأثیر پیش تیمار غلظتهای صفر، 0/5 و 1 میکرولیتر بر لیتر 1 -متیل سایکلوپروپان به مدت 12 ساعت و سپس تیمار 8 میکرولیتر بر لیتر اتیلن به مدت 6 ساعت مورد ارزیابی قرار گرفت. ماندگاری گلهای تیمار شده با اتیلن در مقایسه با کنترل دو روز کاهش یافت. مطالعات ملکولی بر روی نمونههای گلبرگ گیاهانی که تیمار MCP-1 ا (غلظت صفر تا 1 میکرو لیتر بر لیتر) و اتیلن (با غلظت 8 میکرو لیتر بر لیتر) شده بودند انجام گرفت . MCP-1 بیان تمامی ژنها به جز ژن Rh-PIP1 را کاهش داد. اما در اثر تیمار اتیلن بیان ژن Rh-LAC و Rh-TIP1 افزایش یافت. نتایج ملکولی نشان دادند که این رقم به اتیلن حساس میباشد در حالی که تیمار MCP-1 عمل اتیلن را کاهش میدهد. بهرحال، استفاده از مواد بازدارنده عمل اتیلن مانند MCP-1 برای افزایش عمر پس از برداشت گل بریده رز رقم اسپارکل پیشنهاد میشود.

کلیدواژه ها:

آکواپورین ، بیان ژن ، رز ، کیفیت پس از برداشت و لککیز