بررسی وضعیت عملکرد کمی و کیفی چغندر قند و ضایعات شکر در ایران طی 15 سال گذشته
محل انتشار: هفتمین کنگره علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران
سال انتشار: 1381
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 492
نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NABATAT07_0318
تاریخ نمایه سازی: 12 دی 1393
چکیده مقاله:
در این مقاله وضعیت تولید چغندرقند و شکر در کشور طی 15 سال گذشته و همچنین راندمان تولید چغندر قند و میزان ضایعات شکر در کارخانه های قند طی سه دوره پنج ساله (65-69. 70-74. 75-79) مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است.
کلیدواژه ها:
چغندرقند ، عملکرد کیفیت و شکر
نویسندگان
محمد عبداللهیان توفایی
موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندر قند
رضا شیخ السلامی
موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندر قند
بیتا منصوری
موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندر قند
بابک بابائی
موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندر قند