تاثیر سطوح مختلف نیتروژن و زئولیت بر صفات مورفولوژیک و عملکرد بیولوژیک استویا در شرایط آب و هوای اهواز

باافزایش فزاینده جمعیت، بشر امروزه جهت حفظ سلامت خویش بیش از هر زمان دیگری نیازمند تولید انبوه مواد اولیه داروهای طبیعی است که این مهم جز به مدد توسعه زراعی و پایدار گیاهان باارزش دارویی میسر نمیشود.استویا دارای شیرینی طبیعی و بدون کالری بوده و جایگزین قندهای مصنوعی میشود. از شیرینی این گیاه برای بیمارانی که نیاز به کنترل قند خون دارند استفاده میشود. عصاره برگ استویا ممکن است تا 300 برابر شیرینتر از ساکارز باشد. این آزمایش به صورت کرتهای خرد شده درقالب بلوکهای کامل تصادفی با 3 تکرار در مزرعه پژوهشی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین (خوزستان) در سال 1392-1391 اجرا شد. کودنیتروژن به عنوان فاکتور اصلی در چهار سطح (150، 100، 200 و 50 کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار) و فاکتور فرعی زئولیت در سه سطح (صفر و سه و شش تن در هکتار) بود. نتایج نشان داد که اثر مقادیر زئولیت و نیتروژن بر تعداد شاخه در بوته درسطح 5% و ارتفاع بلندترین شاخه و نیز شاخص سطح برگ در سطح 1% معنی دار بود و بر قطر ساقه اصلی معنی دار نشد. بالاترین عملکرد بیلوژیک با کاربرد مقدار 150 کیلوگرم نیتروژن خالص و 6 تن زئولیت در هکتار بدست آمد.

کلیدواژه ها:

توسعه زراعی ، شیرینی طبیعی ، کنترل قند خون