آزمایشات بهینه سازی شرایط تولید پودرهای ترموپلاست توسط خشک کن پاششی خاص در مقیاس پایلوت

سال انتشار: 1383
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 2,233

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NICEC09_526

تاریخ نمایه سازی: 14 فروردین 1386

چکیده مقاله:

پدیده ترموپلاستی، علاوه بر تغییر حالت ماده به حالت پلاستیکی و ایجاد جاذب الرطوبگی در پودر، مشکلات فراوانی را در خشک کردن، انتقال مواد و نگهداری آنها بوجود آورده و باعث کیکی شدن پودر میگردد. مواد حاوی مقادیر زیاد کربوهیدراتهای با وزن ملکولی کم و دمای Tg پائین مانند گلوکز و فروکتوز و همچنین اسیدهای آلی نظیر اسید مالیک و اسید تارتاریک، مستعد خاصیت ترموپلاستی می باشند. ایجاد شرایطی جهت کاهش خاصیت ترموپلاستی، تاثیر زیادی در افزایش راندمان تولید و بهینه سازی هزینه های تولید انواع پودرهای ترموپلاست خواهد داشت. در مرکز تحقیقات مهندسی فارس برای اولین بار، یک واحد پایلوت خشک کن پاششی خاص با ظرفیت ١٥ کیلو گرم در ساعت خوراک ورودی طراحی و ساخته شده است که با تغییر شرایط خشک شدن، پودرهای ترموپلاست را بدون افزودن ترکیبات کمک خشک کننده و یا بهینه نمودن میزان افزودن این ترکیبات، تولید نموده است. پودرهای حاصله، از روانی، حلالیت، رنگ و طعم بسیار مناسبی برخوردارند.

کلیدواژه ها:

ترموپلاستی ، جاذب الرطوبگی ، خشک کن پاششی خاص

نویسندگان

رحیم برزگر

پژوهشکده مهندسی - مرکز تحقیقات مهندسی فارس

مهرداد نیاکوثری

پژوهشکده مهندسی - مرکز تحقیقات مهندسی فارس

مسعود مسعودی

پژوهشکده مهندسی - مرکز تحقیقات مهندسی فارس

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • _ همنکنگره ملی مهندسی شیمی ایران، دانشگاه علم و صنعت ...
  • Mani S.; Jaya S.; Das H.; Sticky Issues On Spray ...
  • Chung H.Sh.; Spray Drying Of Sugar Rich Foods, Thesis Report ...
  • Masters, K. Spray Drying Handbook _ Ed.).England: Longman Scientific and ...
  • نمایش کامل مراجع