بررسی تولید لواستاتین از سویه Aspergillus terreus جداسازی شده از خاک
محل انتشار: نهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
سال انتشار: 1383
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,664
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NICEC09_106
تاریخ نمایه سازی: 14 فروردین 1386
چکیده مقاله:
لواستاتین متابولیت ثانویهای است که توسط قارچ آسپرژیلوس ترئوس تولید می شود برای تولید این محصول از محیطی با پایه معدنی استفاده و شرایط تولید از نقطه نظر درجه حرارت , اثر منابع کربن و نیتروژن , و محتوی لیپیدی محیط بهینه سازی شد . سویه های قارچی مورد استفاده در این تحقیق سویه جداسازی شده از خاک بود. نتایج نشان داد که درجه حرارت بهینه برای تولید لواستاتین توسط قارچ ٣٠ درجه سانتی گراد و همچنین بهترین منبع کربن و ازت بترتیب ترکیبی از گلوکز و لاکتوز , گلوتامات سدیم بو د. همچنین نتایج حاصله نشان داد که توانائی تولید لواستاتین در محیط کشت حاوی سویای بدون چربی بیشتر است .
کلیدواژه ها:
نویسندگان
غلام خیاطی
گروه مهندسی شیمی صنایع غذائی، دانشکده فنی، دانشگاه گیلان
حسین قنادزاده
استادیار گروه مهندسی شیمی صنایع غذائی، دانشکده فنی، دانشگاه گیلان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :