مشکلات و راهکارهای تولید ارگانیک محصولات باغبانی در ایران
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,032
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HORTISYMP01_029
تاریخ نمایه سازی: 5 مهر 1393
چکیده مقاله:
استفاده از کودها و سموم شیمیایی علاوه بر آلودگی زیست محیطی باعث مخاطراتی در سلامت انسانها گردیده است و تمایل به سمت محصولات ارگانیک هرساله افزایش می یابد که این افزایش سالانه 20 تا 30 درصد بوده و بیشتر در کشورهای عضو اتحادیه اروپا ، آمریکا و ژاپن می باشد.کشاورزی سنتی ایران با تولید ارگانیک متفاوت بوده چرا که نیازمند رعایت اصول ، قواعد ، یشنهادات و ضرورتهایی خاص بوده و مبتنی بر استانداردهای دقیقی هستند . سیستم تولیدی ارگانیک بدلیل افزایش ارزش افزوده در واحد کم برای کشاورزان متوسط و کوچک یا خرده پا بسیار جذاب می باشد ولی رعایت مقررات برای آنها گران تمام می شود. کشاورزی ارگانیک در ایران دارای مشکلات متعددی همچون عدم آگاهی کشاورزان ، کاهش عملکرد ، طولانی بودن روند گذر به ارگانیک و... است.گیاهان دارویی ، چای ، مغزها مثل پسته ، مرکبات و سبزیجات تازه از گیاهان هدف باغبانی درایران می باشد.هرچند بازارهای هدف این محصولات بدلیل گران بودن بیشتر خارجی بوده و باید برای صادرات برنامه ریزی کرد. و بمنظور بهبود سلامت جامعه به بازار داخلی نیز بایستی توجه ویژه نمود به خصوص جهت تغذیه کودکان،زنان باردار و بیماران
کلیدواژه ها:
نویسندگان
اسمعیل طالبی کویخی
کارشناس ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی و کارشناس حقیقی استاندارد در زمینه نظارت بر محصولات ارگانیک ، محصولات تراریخته ، میوه ها و سبزیهای تازه
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :