خاصیت ضد میکروبی توده های آویشن شیرازی ایران

به منظور بررسی خاصیت ضدمیکروبی توده های مختلف آویشن شیرازی ایران (توده های کرمان، جهرم، نائین، طبس، استهبان)، آزمایش فوق انجام گرفت. پیکره رویشی این توده ها جمع آوری و خشک گردید. اسانس گیری به روش تقطیر با آب توسط دستگاه کلونجر انجام شد. خاصیت ضدمیکروبی اسانس تودههای آویشن شیرازی علیه باکتریهای اشرشیاکولی و مخمر کاندیدا آلبیکنز به روش دیسک دیفوژن بررسی شد. نتایج نشان داد توده آویشن شیرازی به پاتوژن های مورد بررسی اثر بازدارندگی و کشندگی داشت، اما تاثیر اسانس این گیاهان بر مخمر کاندیدا آلبیکنز بارزتر از باکتری اشرشیا کولی بود. همچنین اسانس بدست آمده از توده کرمان و استهبان دارای اثر بیشتری نسبت به سایر توده ها بر مخمر کاندیدا آلبیکنز بود.

کلیدواژه ها:

آویشن شیرازی ، کاندیدا آلبیکنز ، اشرشیا کولی ، اثر ضدمیکروبی