تأثیر سطوح مختلف نیتروژن بر روی برخی صفات و اسانس نعناع فلفلی (Mentha piperita L.) در سیستم هیدروپونیک

این آزمایش با هدف بررسی تأثیر میزان کود نیتروژنی بر وزن تر و خشک اندام هوایی، قطر ساقه، ارتفاع گیاه و درصد اسانس نعناع فلفلی در بستر کشت پرلیت در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با 4 تکرار اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل کاربرد کود نیتروژن در 5 سطح صفر 20، 40، 60، 80 میلی گرم از منبع اوره در هر گلدان بود. نتایج مقایسه میانگین نشان داد که اثر مقادیر مختلف مصرف نیتروژن در سطح احتمال یک درصد بر عملکرد وزن خشک گیاه دارویی نعناع فلفلی، معنی دار است. در اثر کود نیتروژن با کاربرد 80 میلی گرم اوره در گلدان بیشترین وزن خشک و تیمار عدم مصرف کود نیتروژن کمترین وزن خشک را به خود اختصاص دادند. دلیل افزایش ماده خشک در سطوح بالاتر کاربرد نیتروژن به تولید بیشتر سرشاخه های گل دار و برگ و در نتیجه تولید بیشتر ماده خشک در واحد سطح نسبت داده می شود. بیشترین و کمترین ارتفاع گیاه و قطر ساقه و محتوای اسانس به ترتیب در تیمارهای با کاربرد کود نیتروژنه ( 80 میلی گرم اوره در گلدان) و عدم کاربرد کود نیتروژنه حاصل شد. از آنجا که نیتروژن نقش موثری در نمو یاخته های جدید دارد، باعث افزایش رشد رویشی و ارتفاع گیاه شد.

کلیدواژه ها:

کود نیتروژنی ، پرلیت ، نعناع فلفلی ، محتوای اسانس