اثرات سطوح مختلف تفاله لیموترش بر صفات لاشه و فراسنجه های خونی در بوقلمون های گوشتی

در این آزمایش اثرات استفاده از سطوح مختلف تفاله لیموترش بر صفات لاشه و فراسنجه های بیوشیمیایی خون بوقلمون های گوشتی مورد ارزیابی قرار گرفت. تعداد 36 قطعه بوقلمون گوشتی از سن 76 تا 16 هفتگی در چهار تیمار، چهار تکرار و 6 قطعه بوقلمون در هر تکرار در قالب یک طرح کاملاً تصادفی مورد استفاده قرار گرفتند. تفاله لیموترش مورد استفاده صفرو2و4و6 درصد در گروه های آزمایشی 7 تا 1 بود. استفاده از تفاله لیموترش بدون اینکه اثرات سوئی بر صفات لاشه داشته باشد، باعث کاهش مقدار چربی بطنی لاشه شد)P<0/05تفاله لیموترش اثرات مناسبی بر فراسنجه های خونی داشت. به طوری که با استفاده از آن، سطح چربی های با دانسیته پایینLDL)خون بوقلمون ها به صورت معنی داری کاهش یافتP<0/05به طور کلی دربوقلمون های گوشتی از سن 76 تا 16 هفتگی استفاده از تفاله لیموترش تا سطح 6 درصد جیره موجب کاهش چربی بطنی لاشه ونیز سطح چربی های با دانسیته پایینLDL)خون بوقلمون ها می شود.

کلیدواژه ها:

بوقلمو نهای گوشتی ، صفات لاشه ، فراسنجه های خونی ، تفاله لیموترش