Essential Oils as Natural Food Preservatives: Opportunities and Challenges
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
تاریخ نمایه سازی: 14 آبان 1405
چکیده مقاله:
نویسندگان
Infectious Disease and Tropical Medicine Research Center, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran, Universal Scientific Education and Research Network (USERN) JMU Office, Jiroft University of Medical Sciences, Jiroft, Iran
International Center of Excellence in Seafood Science and Innovation (ICE-SSI), Faculty of Agro-Industry, Prince of Songkla University, Hat Yai, Songkhla, ۹۰۱۱۰, Thailand
Department of Food Science and Technology, School of Public Health, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran
Marwadi University Research Centre, Department of Microbiology, Marwadi University, Rajkot, Gujrat, India
مراجع و منابع این مقاله:
