بررسی اثرات بازدارنده عصاره گیاه خردل وحشی (Sinapis arvensis L.) بر جوانه زنی بذور خرفه (Portulaca oleracea L.)

بررسی خصوصیات دگرآسیبی گیاهان، یکی از راهکارهای اکولوژیکی و بیولوژیکی است که میتواند منجر به کشف علفکشهای زیستی و بازدارندههای رشد شود؛ دگرآسیبی در واقع نتیجه اثرات بازدارنده مواد آللوشیمیایی بر فرآیندها فیزیولوژیکی گیاهان یا میکروارگانیسمهای دریافت کننده این مواد میباشد. خردل وحشی (Sinapis arvensis L.) نیز از جمله علفهای هرز مزارع کلزا میباشد که به منظور مطالعه اثر دگرآسیبی عصاره الکلی آن بر ویژگیهای جوانه زنی بذور گیاه خرفه ،(Portulaca oleracea L.) آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در آزمایشگاه تکنولوژی بذر دانشکده کشاورزی دانشگاه شاهد تهران در سال 1388 انجام گرفت. تیمار آزمایش شامل عصاره الکلی گیاه خردل بود که در دو غلظت صفر (آب مقطر) و 50 درصد بکار برده شد. نتایج این آزمایش نشان داد که عصاره گیاه خردل تاثیر منفی و معنی داری بر جوانه زنی بذور خرفه داشت. به طوری که باعث بازدارندگی شدید جوانه زنی بذور شده و هیچ بذری تحت تیمار عصاره خردل جوانه نزد. باید توجه داشت که با کمبود آب یا اکسیژن، فعالیت آنزیمها کاهش و سایر فعالیتهای متابولیکی با مشکل مواجه خواهد شد. بنابراین در غلظت بالاتر عصاره، رطوبت قابل دسترس بذر کاهش یافته و سبب اختلال در فعل و انفعالات متابولیکی قبل از فرایند جوانه زنی شده و همانند بذور کشت شده در شرایط تنش، جوانه زنی کاهش یافته است

کلیدواژه ها:

دگرآسیبی ، جوانهزنی ، خرفه ، خردل