پاسخ ایمنی، شاخص های استرس و ظرفیت آنتی اکسیدان لارو ماهی کپور معمولی تغذیه شده با سطوح مختلف نانوامولسیون ترکیب اسانس گیاهان دارویی (آویشن، پونه و سیر)

نانو اسانس های گیاهان دارویی به عنوان افزودنی های خوراکی با خواص تحریک رشد، محرک ایمنی، ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی برای گونه های مختلف حیوانات آبزیان با موفقیت مورد استفاده قرار گرفته است. این مطالعه با هدف بررسی تاثیر بکارگیری سطوح مختلف نانوامولسیون ترکیب اسانس گیاهان دارویی (آویشن، پونه و سیر) بر پاسخ ایمنی، شاخص های استرس و ظرفیت آنتی اکسیدان لارو ماهی کپور معمولی طراحی شد. تعداد ۳۶۰ قطعه لارو ماهی کپور معمولی در ۱۲ مخزن (۳۰ قطعه در هر مخزن) بصورت تصادفی توزیع شد. آزمایش در ۴ تیمار (هر کدام با ۳ تکرار) با غلظت های ۰ (شاهد)، ۵/۳، ۷ و ۱۴میلی لیتر مخلوط نانوامولسیون اسانس در هر گرم غذا (بترتیب شاهد T۰، T۱، T۲ و T۳) به مدت ۸ هفته انجام شد. انتهای دوره، از هر تکرار ۳ ماهی بطور تصادفی صید و نمونه خون هپارینه برای سنجش فاکتورهای ایمنی، شاخص های استرس و آنتی اکسیدان انجام شد.پارامترهای ایمنی بین تیمارهای آزمایشی اختلاف آماری داشت. بیشترین غلظت ایمنوگلوبین کل، لیزوزیم و فعالیت کمپلمان و کمترین غلظت کورتیزول در تیمارهای T۱ و T۲ بدست آمد. ظرفیت آنتی اکسیدانی کل و فعالیت آنزیم پروکسیداز در تیمارT۱ افزایش معنی دار آماری داشت. آنزیم های سوپراکسیددیسموتاز و گلوتاتیون پروکسیداز در تیمارهای T۱ و T۲ درمقایسه با دیگر تیمارهای آزمایشی افزایش معنی دار داشت. آنزیم های کاتالاز و مالون دی آلدئید در تیمارهای T۱ و T۲ کاهش معنی دار آماری داشت. در مجموع، لارو ماهی کپور معمولی تغذیه شده با غلظت های۵/۳ و ۷ میکروگرم نانوامولسیون ترکیب گیاهان دارویی (T۱ و T۲) پاسخ ایمنی، شاخص های استرس و آنتی اکسیدانی بهتری در مقایسه با دیگر تیمارهای آزمایشی داشتند.

کلیدواژه ها:

لارو ماهی کپور ، نانوامولسیون گیاهان دارویی ، فعالیت ایمنی و آنتی اکسیدانی