تاثیر تمرین تناوبی شدید و مکمل سازی زنجبیل بر شاخص های مسیر AMPK/SREBP-۱c/ACC در موش های نر صحرایی مبتلا به کبد چرب غیرالکلی

مسیر سیگنالینگ AMPK/SREBP-۱c/ACC با مهار سنتز چربی، نقش کلیدی در کاهش تجمع چربی کبدی دارد. این پژوهش به بررسی تاثیر تمرین تناوبی شدید (HIIT) و مکمل سازی زنجبیل بر این مسیر در موش های صحرایی نر مبتلا به کبد چرب غیرالکلی پرداخت.پس از القای بیماری کبد چرب با رژیم پرچرب به مدت ۱۲ هفته، موش ها در پنج گروه (کنترل سالم، کنترل بیمار، ورزش، مکمل زنجبیل و ترکیبی) قرار گرفتند. گروه های مداخله به مدت ۸ هفته تحت برنامه تمرینی HIIT یا مکمل گیری زنجبیل (یا هر دو) قرار گرفتند.یافته ها نشان داد که بیان ژن AMPK در تمام گروه های تحت مداخله در مقایسه با گروه کنترل بیمار افزایش معنی داری یافت، در حالی که سطح بیان ژن های SREBP-۱c و ACC کاهش معنی داری نشان داد. همچنین، گروه کنترل بیمار در مقایسه با گروه کنترل سالم، کاهش معنی دار در AMPK و افزایش معنی دار در SREBP-۱c و ACC را نشان داد. با این حال، بین سه گروه مداخله ای تفاوت معنی داری از نظر تغییرات بیان ژن ها مشاهده نشد.نتیجه گیری نهایی : هر دو روش تمرین تناوبی شدید و مکمل سازی زنجبیل - چه به صورت جداگانه و چه ترکیبی - قادر به تنظیم مسیر سیگنالینگ AMPK/SREBP-۱c/ACC هستند و می توانند از تجمع چربی کبدی و عوارض بیماری کبد چرب غیرالکلی پیشگیری کنند.