اثر استفاده از کاه لوبیای چیتی فرآوری شده در جیره بر عملکرد رشد بره های پرواری فراهانی

این پروژه به­منظور بررسی اثر استفاده از کاه لوبیای فرآوری شده در جیره بر صفات رشد و پروار بره­های توده فراهانی انجام شد. سیلاژ کاه لوبیا با افزودن ۳ درصد اوره تهیه شد. یک ماه بعد از تهیه سیلاژ، میزان ماده خشک، عصاره اتری، خاکستر، پروتئین خام و الیاف نامحلول در شوینده اسیدی و خنثی کاه لوبیای فرآوری شده اندازه­گیری شد. گوارش پذیری آزمایشگاهی سیلاژها با روش آزمون گاز اندازه گیری شد. در مرحله بعد، ۴۵ راس بره ۵-۴ ماهه (با میانگین وزن برابر با ۲۹/۲۲ کیلوگرم) به سه گروه تقسیم شده و به جیره های آزمایشی اختصاص یافتند. جیره های آزمایشی شامل: ۱- جیره شاهد، ۲- جیره دارای کاه لوبیای فرآوری نشده و ۳- جیره دارای کاه لوبیای فرآوری شده با اوره بودند. فرآوری کاه لوبیا با اوره، باعث افزایش پروتئین خام از ۸ درصد به ۱/۱۲ درصد شد (۰۱/۰P<). آمونیاکی کردن کاه لوبیا سبب کاهش مقدار الیاف نامحلول در شوینده خنثی و اسیدی و افزایش گوارش­پذیری ماده خشک و ماده آلی آن شد (۰۱/۰P<). افزایش وزن روزانه بره­های گروه کاه لوبیای فرآوری شده، بیشتر از بره­های دو گروه دیگر، و ضریب تبدیل غذایی نیز در بره­های گروه کاه لوبیای فرآوری شده، بهبود نشان داد (۰۱/۰P<). استفاده از کاه لوبیا و کاه لوبیای فرآوری شده با اوره در جیره غذایی بره­ها سبب کاهش هزینه تغذیه به­ازای هر کیلوگرم اضافه وزن بره­­ها نسبت به بره­های گروه شاهد شد. در مجموع، آمونیاکی کردن کاه لوبیا با کود اوره، روشی ساده و موثر برای فرآوری و افزایش ارزش غذایی این پس­ماند است.

کلیدواژه ها:

اوره ، بره پرواری ، عملکرد پروار ، فرآوری ، کاه لوبیا