تاثیر شش هفته مصرف آب آلبالو همراه با تمرینات ترکیبی بر شاخص های التهابی، نیم رخ لیپیدی و ترکیب بدنی در زنان چاق و دارای اضافه وزن

هدف: زنان چاق و دارای اضافه وزن هنگام آغاز دوره تمرینی احتمالا با افزایش موقت شاخص های التهابی مواجه هستند که مصرف ریزمغذی هایی همچون پلی فنول و آنتوسیانین موجود در میوه ها می تواند در مدیریت این التهاب مفید باشد. لذا هدف از مطالعه حاضر بررسی تاثیر شش هفته مصرف آب آلبالو همراه با تمرینات ترکیبی بر شاخص های التهابی، نیم رخ لیپیدی و ترکیب بدنی در زنان چاق و دارای اضافه وزن بود. روش پژوهش: پژوهش حاضر در قالب طرح نیمه تجربی و به صورت پیش آزمون-پس آزمون انجام گرفت. بدین منظور ۲۶ زن جوان سالم در محدوده سنی ۳۵-۲۰ سال با BMI ۵/۳±۶/۳۰ کیلوگرم بر مجذور قد بدون سابقه فعالیت ورزشی در شش ماه گذشته، از طریق فراخوان دعوت و به صورت تصادفی در دو گروه ۱۳ نفری تمرین و تمرین+مکمل قرار گرفتند. تمرین ترکیبی به مدت شش هفته شامل تمرین مقاومتی با شدت ۷۰-۵۵% ۱RM و تمرین هوازی با شدت ۷۰-۵۵% ضربان قلب ذخیره اجرا شد. مصرف آب­آلبالو در گروه تمرین+مکمل به طور روزانه ۲۴۰ میلی لیتر بود. شاخص های IL-۶، hs-CRP، نیم رخ لیپیدی سرم خون و ترکیب بدنی اندازه گیری و با استفاده از آزمون کوواریانس و آزمون t زوجی در سطح معنی داری ۰۵/۰≥P مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. یافته ها: در مقایسه درون­گروهی، تمرین به تنهایی باعث افزایش معنی دار IL-۶ (۰۱۸/۰=P) و کاهش معنی­دار TG (۰۴۰/۰=P) شد. مقادیر TC (۰۵/۰≥P)، LDL-C (۰۵/۰≥P) و BF% (۰۰۱/۰≥P) در هر دو گروه کاهش معنی­داری یافت. همچنین در گروه تمرین+مکمل، HDL-C (۰۰۱/۰≥P) افزایش و BMI (۰۰۵/۰=P) کاهش معنی­داری داشت. از سوی دیگر در مقایسه بین گروهی، کاهش معنی­داری در hs-CRP (۰۰۳/۰=P)، IL-۶ (۰۱۰/۰=P) و SLM (۰۰۸/۰=P) و افزایش معنی داری در HDL-C (۰۰۹/۰=P) در گروه تمرین+مکمل مشاهده شد. نتیجه گیری: به نظر می­رسد مکمل­دهی آب آلبالو منجر به بهبود وضعیت التهابی و تا حدودی بهبود نیم رخ لیپبدی و ترکیب بدنی می­شود که می­تواند افزایش هرچند اندک التهاب ناشی از تمرین را به طور موثری کاهش دهد.

کلیدواژه ها:

آب آلبالو ، اضافه وزن ، التهاب ، چاقی