نقش کشاورزی هوشمند در ارتقاء امنیت غذایی و توسعه پایدار کشاورزی با توجه به چالش های محیط زیستی و اقتصادی

سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 44

فایل این مقاله در 22 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CESAFS01_165

تاریخ نمایه سازی: 31 مرداد 1405

چکیده مقاله:

کشاورزی هوشمند به عنوان رویکردی نوین مبتنی بر فناوری های دیجیتال مانند اینترنت اشیاء، هوش مصنوعی، سنسورها و داده های بزرگ، نقش کلیدی در مقابله با چالش های جهانی ایفا می کند. این مقاله مروری بر تاثیر کشاورزی هوشمند بر امنیت غذایی و توسعه پایدار با تمرکز بر مسائل محیط زیستی مانند تغییرات اقلیمی، کمبود آب و فرسایش خاک و چالش های اقتصادی نظیر نوسانات قیمت و هزینه های تولید می پردازد. کشاورزی هوشمند از طریق بهینه سازی مصرف منابع، افزایش بهره وری و کاهش ضایعات، امنیت غذایی را تقویت می کند. در عین حال توسعه پایدار را با حفظ اکوسیستم و کاهش انتشار گازهای گلخانه ای پیش می برد. بررسی ها نشان می دهد که ادغام فناوری های دقیق مانند کشاورزی دقیق و رباتیک می تواند تولید را تا ۲۰-۳۰ درصد افزایش دهد بدون گسترش اراضی. چالش هایی مانند دسترسی نابرابر به فناوری در کشورهای در حال توسعه و نیاز به سرمایه گذاری اولیه برجسته است. این مقاله با تحلیل پیشینه، روش ها، کاربردها و بحث به نتیجه گیری می رسد که کشاورزی هوشمند راهکاری ضروری برای آینده پایدار است.

نویسندگان

طاهره صفاریان

دانشجوی دکتری اقتصاد کشاورزی - سیاست و توسعه کشاورزی، دانشگاه پیام نور تهران شرق، تهران، ایران

سمیه رحیمی ملکشان

دکتری صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین، تهران، ایران

مرتضی جمشید عینی

دکتری صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال، تهران، ایران

بهزاد بیضایی

دانشجوی دکتری صنایع غذایی، دانشکده داروسازی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم پزشکی آزاد تهران، تهران، ایران