Monitoring Microbial Changes and Precise Chemical Profiling of Food Products Using Advanced Mass Spectrometry (Orbitrap-MS) and Deep Learning Systems

سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 9

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CESAFS01_035

تاریخ نمایه سازی: 31 مرداد 1405

چکیده مقاله:

Food spoilage and contamination pose critical challenges to safety and quality, driven by microbial dynamics and chemical alterations. This study employs high-resolution Orbitrap mass spectrometry (Orbitrap-MS) integrated with convolutional neural networks (CNNs) and recurrent neural networks (RNNs) for real-time monitoring of microbial shifts and chemical profiles in perishable foods like dairy and seafood. Orbitrap-MS achieved resolutions >۵۰۰,۰۰۰ FWHM, detecting metabolites at ppb levels, while deep learning models classified microbial genera with ۹۷% accuracy and predicted spoilage timelines within _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_ _x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰__x۰۰۰۰_

نویسندگان

Asal Jami Ostadil

Bachelor of Science in Food Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, Islamic Azad University, Science and Research Branch, Tehran, Iran

Kazem Roshani

PhD in Food Technology, Islamic Azad University, North Tehran Branch, Tehran, Iran

Morteza Jamshid Eini

PhD in Food Technology, Islamic Azad University, North Tehran Branch, Tehran, Iran

Behzad Beizaei

PhD student in Food Technology, Islamic Azad University, Tehran Medical Sciences Branch, Tehran, Iran