ارزیابی ویژگی های آنتی اکسیدانی و اثرات آنتی باکتریال عصاره ترشک وحشی (Rumex tuberosus) و سمیت آن بر سلول های سرطانی کولورکتال

سابقه و هدف: با توجه به شیوع سرطان، نیاز مبرمی به مهار این بدخیمی با بکارگیری روش هایی که حداقل عوارض جانبی را دارد، احساس می شود. بنابراین هدف از این پژوهش تعیین ترکیبات آنتی اکسیدانی و فعالیت ضد باکتریایی عصاره های گیاه ترشک و اثر مهاری آنها را بر رشد سلول های سرطانی کولورکتال می باشد.مواد و روش ها: نمونه های برگ و دانه گیاه ترشک وحشی از تنکابن جمع آوری و عصاره گیری به روش خیساندن انجام شد. جهت تعیین سمیت سلولی عصاره ها بر روی سلول های سرطانی کولورکتال از روش MTT و فعالیت ضدباکتریایی عصاره ها از روش های انتشار دیسک، MIC و MBC استفاده شد. همچنین میزان فنل، فلاونوئید و آنتوسیانین کل عصاره ها نیز تعیین شد. یافته ها: نتایج نشان داد که عصاره دانه و برگ گیاه ترشک وحشی سرشار از ترکیبات فنلی بودند. علاوه براین عصاره دانه فعالیت مهاری قابل ملاحظه ای بر علیه باکتری های گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس و باسیلوس سرئوس از خود نشان دادند به طوری که بیشترین هاله عدم رشد باکتری ها در غلظت ۱۰۰۰میلی گرم بر میلی لیتر بدست آمد. همچنین نتایج تست MTT نشان داد که کاهش زیستایی سلول های سرطانی وابسته به غلظت و زمان بود به طوری که بیشترین کاهش زیستایی و افزایش مهار سلول های سرطانی در غلظت ۲۰۰۰ میکروگرم بر میلی لیتر عصاره برگ و دانه در مدت زمان ۷۲ ساعت به ترتیب ۸۶/۸۷ و ۷۱/۸۵ درصد بدست آمد. نتیجه گیری: باتوجه به این نتایج به نظر می رسد که عصاره دانه گیاه ترشک وحشی دارای اثرات چشمگیر ضد باکتریایی و ضدسرطانی می باشد لذا، می تواند به عنوان یکی از گیاهان بومی کشورمان پتانسیل استفاده در صنایع دارویی را داشته باشد.

کلیدواژه ها:

ترکیبات آنتی اکسیدان ، ترشک وحشی ، سرطان کولورکتال ، فعالیت ضد باکتریایی ، مقاومت آنتی بیوتیکی