فراوانی ژن های ebp B, ebp A و ebp Cدر در ایزوله های انتروکوکوس فکالیس تولیدکننده بیوفیلم جدا شده از فرآورده های لبنی

انتروکوکوس فکالیس یک پاتوژن فرصت طلب دستگاه گوارش است که به سطوح اپی تلیآل دستگاه گوارش می چسبد و بیوفیلم را تشکیل می دهد و توانایی تولید بیوفیلم را دارا می باشد. تحقیق حاضر با هدف بررسی فراوانی ژن های ebp B, ebp A و ebp C در ایزوله های انتروکوکوس فکالیس تولیدکننده بیوفیلم جدا شده از فراورده های لبنی عرضه شده به بازار مصرف شهرکرد صورت گرفت. در این تحقیق ۸۰ نمونه گوشت با روش های بیوشیمیایی و مولکولی از نظر وجود انتروکوکوس فکالیس مورد بررسی قرار گرفتند. ردیابی ژن های B, ebp A ebp و ebp C در حضور زوج پرایمرهای اختصاصی با رعایت برنامه دمایی صورت گرفت. در این تحقیق از مجموع ۱۲۰ نمونه مورد مطالعه تعداد ۴۴ نمونه (۶۶/۳۶ درصد) آلوده به باکتری انتروکوکوس فکالیس که بیشترین میزان آلودگی مربوط به شیر و ماست می باشد. در روش میکروتیتر پلیت به منظور تشکیل بیوفیلم، از ۴۴ ایزوله انتروکوکوس فکالیس در ۳۴ ایزوله ( ۶۴/۸۰ درصد) واکنش تولید بیوفیلم گزارش گردید. فراوانی ژن ebpA در ایزوله های مورد بررسی و ارتباط آن با تولید بیوفیلم نشان می دهد که این ژن در ویرولانس باکتری می تواند نقش داشته باشد.

کلیدواژه ها:

انتروکوکوس فکالیس ، بیوفیلم ، فراورده های لبنی ، ژن های ebp ، مقاومت آنتی بیوتیکی