مروری بر گستره کاربرد و توسعه رنگزاهای طبیعی

افزایش آگاهی نسبت به آلاینده های صنعت نساجی و رنگزاهای مصنوعی، سبب تغییر انقلابی در بخش نساجی به سمت پایداری شده است. جستجو برای جایگزین های سازگار با محیط زیست برای رنگزا ها و تثبیت کننده های مصنوعی رایج، که اغلب خطرات جدی برای سلامت انسان و محیط زیست ایجاد می کنند، در قلب این جنبش قرار داشته و با سرعت چشمگیری در جریان است. نتایج پژوهش ها نشان داده رنگزا های طبیعی که در گذشته بیشتر از منابع گیاهی، حیوانی یا معدنی به دست می آمدند، به دلیل سازگاری با محیط زیست و پایداری، جایگزین خوبی برای رنگزا های مصنوعی شده اند و محققین به دنبال شناخت ساختارهای شیمیایی آن ها، توسعه فام های رنگی متنوع، کشف منابع جدیدتر از رنگزاهای طبیعی و رفع محدودیت های رنگزاهای طبیعی هستند. در این مقاله، نتایج تحقیقات گسترده در حوزه جدیدترین پیشرفت ها در شناخت منابع رنگزاها و دندانه های زیستی سازگار با محیط زیست، چگونگی کاهش تاثیر زیست محیطی دندانه های معدنی، مورد بررسی قرار گرفته است. همچنین آخرین دستاوردها در مورد روش های مختلف استخراج مواد رنگزا، از جمله فناوری های مدرن مانند اولتراسونیک، استخراج سیال فوق بحرانی و استخراج با کمک مایکروویو در روش های استخراج سنتی بیان شده اند. کارآیی و ویژگی رنگزاهای طبیعی از جمله خواص دارویی، خاصیت ضدبو، آنتی باکتریال و آنتی میکروب، ضدبید، محافظ پرتو فرابنفش، مطرح شده اند. نتایج پژوهش ها نشان داد که علیرغم توسعه کاربرد رنگزاهای طبیعی در علوم مختلف و تعیین سهم کشورها و پژوهشگران در این پژوهش ها، هنوز نیاز به مطالعات جدی در سازگار نمودن رنگزاهای طبیعی با ماشین آلات رنگرزی و افزایش راندمان و کیفیت رنگرزی وجود دارد.

کلیدواژه ها:

رنگزای طبیعی ، استخراج رنگزا ، دندانه ، خواص رنگزاهای طبیعی