اثرات مکمل یاری با اشعه فرابنفش B بر عملکرد تولیدی، کیفیت تخم و ویژگی های میکروبی پوسته تخم در بلدرچین ژاپنی
محل انتشار: فصلنامه بیوتکنولوژی کشاورزی، دوره: 18، شماره: 3
سال انتشار: 1405
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 90
فایل این مقاله در 16 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JOAGK-18-3_028
تاریخ نمایه سازی: 1 تیر 1405
چکیده مقاله:
هدف: هدف این مطالعه ارزیابی تاثیر افزودن تابش فرابنفش B (UVB) به برنامه نوری بر عملکرد تولیدی در مرحله پرورش، عملکرد تخم گذاری، ویژگی های کیفیت تخم و خصوصیات میکروبی پوسته تخم در بلدرچین ژاپنی (Coturnix japonica) بود.مواد و روش ها: تعداد ۱۸۰ جوجه بلدرچین یک روزه به صورت تصادفی در چهار تیمار آزمایشی با سه تکرار در هر تیمار و ۱۵ پرنده در هر تکرار تقسیم شدند. گروه شاهد تنها در معرض برنامه نوری پایه LED قرار گرفت. سه گروه دیگر مکمل UVB باریک باند (۳۱۵-۳۰۵ نانومتر) را به مدت ۶۰، ۹۰ یا ۱۲۰ دقیقه در روز دریافت کردند. برای این منظور از لامپ های Philips TL ۲۰W/۰۱ RS که در ارتفاع ۴۰ سانتی متری بالای پرندگان نصب شده بودند استفاده شد. شدت تابش UVB در سطح پرنده با استفاده از رادیومتر UV کالیبره شده روی ۲۵ ± ۲ میکرووات بر سانتی متر مربع حفظ شد و دوز تجمعی روزانه UVB بسته به مدت تیمار متفاوت بود. ویژگی های عملکرد رشد در مرحله پرورش اندازه گیری شد و سپس در بلدرچین های ماده سن اولین تخم گذاری، درصد تولید روزانه تخم، وزن تخم، توده تخم، ضریب تبدیل غذایی و زنده مانی بررسی گردید. برای ارزیابی صفات خارجی و داخلی کیفیت تخم، نمونه های نماینده ای از تخم ها انتخاب و شاخص شکل، وزن پوسته، درصد پوسته، ضخامت پوسته، شاخص زرده، شاخص آلبومن و واحد هاو اندازه گیری شدند. همچنین برای تعیین آلودگی میکروبی پوسته تخم از روش سواب گیری استفاده شد.نتایج: یافته ها نشان داد که عملکرد تولیدی، کارایی تخم گذاری، کیفیت پوسته و وضعیت بهداشتی پوسته تخم در تیمارهای دارای UVB نسبت به گروه شاهد بهتر بود و بهترین پاسخ در پرندگانی مشاهده شد که روزانه ۹۰ دقیقه در معرض UVB قرار داشتند. وزن نهایی بدن، تولید روزانه تخم، توده تخم، ضخامت پوسته، درصد پوسته، شاخص آلبومن و واحد هاو در تیمار ۹۰ دقیقه در روز بالاتر بود. همچنین شمار میکروبی پوسته تخم کاهش یافت و ضریب تبدیل غذایی بهبود پیدا کرد.نتیجه گیری: نتایج این مطالعه نشان می دهد که قرارگیری متوسط در معرض UVB می تواند به عنوان یک راهبرد مدیریتی موثر برای بهبود کارایی تولید و کیفیت بهداشتی پوسته تخم در سیستم های پرورش بلدرچین ژاپنی در محیط بسته مورد استفاده قرار گیرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
آلفرد س. کارومی
دانشکده کشاورزی، گروه تولیدات دامی، دانشگاه بصره، عراق
هدی فالح سعد
دانشکده کشاورزی، گروه تولیدات دامی، دانشگاه بصره، عراق
آلیس لوئیس یوسف
گروه پژوهش های محصولات طبیعی، مرکز تحقیقات فنی، دانشگاه فنی شمال، موصل، عراق
صلاح مهدی السودانی
دانشکده کشاورزی، گروه تولیدات دامی، دانشگاه بصره، عراق
بشار فالح زقیر
دانشکده کشاورزی، گروه تولیدات دامی، دانشگاه بصره، عراق
صباح کاظم الحمود
دانشکده کشاورزی، گروه تولیدات دامی، دانشگاه بصره، عراق
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
