ارزیابی خواص ضد قارچی عصاره های غیرقطبی-قطبی خیار دریایی خلیج فارس Holothuria lessoni

در مطالعه حاضر عصاره های غیرقطبی-قطبی خیار دریایی خلیج فارس گونه Holothuria lessoni استخراج شده و خواص ضد قارچی عصاره ها مورد بررسی قرار گرفت. تعداد ۴۵ نمونه  خیار دریایی با میانگین وزن ۲۷۵ گرم در فصل زمستان از عمق ۵ تا ۱۰ متری آبهای جزیره قشم از منطقه شیب دراز در خلیج فارس جمع آوری شد. عصاره گیری از پودر نمونه ها با استفاده از حلال های ان هگزان (غیر قطبی)، دی اتیل اتر (نیمه قطبی) و متانول (قطبی) انجام شد. سپس فعالیت زیستی عصاره های استخراج شده شامل فعالیت ضد قارچی بر علیه سویه های Candida albicans و Apergillus fumigatuss ارزیابی شد. حداقل غلظت مهارکنندگی عصاره ان هگزانی بر قارچ A. fumigatus برابر با ۴۰۰ و بر مخمر C. albicans برابر با ۵۰۰ میکروگرم در میلی لیتر به دست آمد. این عصاره در غلظت ۱۰۰۰ میکروگرم در میلی لیتر منجر به مرگ دو سویه مورد بررسی گردید. حداقل غلظت مهارکنندگی عصاره دی اتیل اتری بر قارچ و مخمر در غلظت ۱۰۰۰ و حداقل غلظت کشندگی نیز در غلظت ۲۰۰۰ میکروگرم در میلی لیتر به دست آمد. عصاره های متانولی در هیچ کدام از غلظت ها از رشد قارچ و مخمر ممانعت نکردند و اثر کشندگی نیز از خود نشان ندادند. ترکیب نیستاتین به عنوان شاهد مثبت مانع از رشد قارچ و مخمر در غلظت ۵۰ و باعث اثر کشندگی در غلظت ۱۰۰ میکروگرم در میلی لیتر شد. نتایج بیانگر خواص ضد قارچی بیشتر عصاره ان هگزانی (غیر قطبی) بدن خیار دریایی در مقایسه با عصاره دی اتیل اتری (نیمه قطبی) و متانولی (قطبی) بود. مطالعات بیشتری برای شناسایی ترکیبات فعال زیستی خاص مسئول فعالیت ضد قارچی و ارزیابی اثربخشی آنها در شرایط آزمایشگاهی مورد نیاز است

کلیدواژه ها:

Persian Gulf ، Antifungal properties ، Secondary metabolites ، Holothuria lessoni ، خلیج فارس ، فعالیت ضد قارچی ، متابولیت های ثانویه ، Holothuria lessoni