پتانسیل ضدمیکروبی گیاهان دارویی در کاهش مصرف آنتی بیوتیک در صنعت پرورش طیور

مقاومت میکروبی یک نگرانی جهانی است و استفاده از آنتی بیوتیک ها در صنعت طیور به این مشکل دامن زده است. برای کاهش مصرف آنتی بیوتیک در پرورش طیور نیاز به یافتن جایگزین های موثر وجود دارد. گیاهان دارویی با خواص ضدمیکروبی به عنوان جایگزین های بالقوه مورد بررسی قرار گرفته اند. این مرور پژوهش های موجود در زمینه استفاده از گیاهان دارویی در خوراک طیور به منظور کاهش مصرف آنتی بیوتیک را بررسی می کند. گیاهانی مانند سیر، زردچوبه، زنجبیل، دارچین و پونه کوهی به دلیل اثرات مثبتشان بر سلامت و عملکرد طیور مطالعه شده اند. یافته ها نشان می دهد این گیاهان می توانند عملکرد رشد، سلامت روده و عملکرد ایمنی طیور را بهبود دهند و در نتیجه نیاز به آنتی بیوتیک را کاهش دهند. با این حال نیاز به پژوهش های بیشتر برای تعیین دوز، بهینه، تعاملات بالقوه و اثرات بلندمدت وجود دارد. استفاده از گیاهان دارویی در خوراک طیور رویکردی نویدبخش برای کاهش مقاومت آنتی بیوتیکی و ارتقاء تولید پایدار طیور است.

کلیدواژه ها:

آنتی بیوتیک ، گیاهان دارویی ، طیور