نقش الگوهای تغذیه ای در تعدیل میکروبیوم روده و ارتباط آن با عملکرد شناختی از طریق محور روده-مغز در بزرگسالان شهر بوشهر

اختلالات شناختی امروزه به یکی از چالش های مهم سلامت عمومی تبدیل شده است. و شواهد رو به افزایشی نقش رژیم غذایی و میکروبیوم روده را در این زمینه نشان میدهند.هدف این مطالعه، بررسی ارتباط الگو های نغذیه ای با وضعیت میکروبیوم روده و پیامد های آن بر عملکرد شناختی از طریق محور روده-مغز بود. این پژوهش به صورت توصیفی-تحلیلی و با مشارکت ۱۰۳ نفر در شهر بوشهر انجام شد. داده ها با استفاده از پرسشنامه محقق ساخته شامل اطلاعات جمعیت شناختی، عادات غذایی(مصرف فیبر، پروبیوتیک ها و غذاهای تخمیری) و شاخص های عملکرد شناختی جمع آوری و با نرم افزار SPSS نسخه ۲۴ تحلیل شدند. نتایج نشان داد بیشتر شرکت کنندگان مصرف متوسط فیبر غذایی داشتند و آگاهی و مصرف منظم پروبیوتیک ها در سطح پایینی قرار داشت. همچنین درصد قابل توجهی از افراد علائمی مانند خستگی ذهنی و مشکلات تمرکز را گزارش کردند.به طور کلی یافته ها حاکی از آن است که بهبود کیفیت رژیم غذایی و تقویت میکروبیوم روده میتواند به عنوان یک راهبرد پیشگیرانه در حفظ سلامت شناختی مدنظر قرار گیرد.