Determination of Some Important Inorganic Elements and Fatty Acids of Medlar’s Fruit from Mazandaran’s Forest

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 608

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IJEE-2-2_010

تاریخ نمایه سازی: 1 اردیبهشت 1393

چکیده مقاله:

The objective of the present study was determined on the concentration of seven important elements and chemical composition of the organic compound from Medlar’s fruit (Iran) using ICP-AES and GC-MS techniques. The mineral content of samples was determined by standard addition method and RSDs lower than3.75. The detection limits of the method for the 7 elements were 0.04-4 μglG1. In Medlar fruit, the concentration of Calcium with compare to K, Mg, Na, Fe, Zn and Cr was more. Fourteen organic compounds of the Medlar's fruit were characterized. The results have shown that the main fatty acid is linolelaidic acid with percentages of 24.01. The percentages of oleic acid and palmitic acid in this fruit were 11.45 and 6.97, respectively

کلیدواژه ها:

Medlar % Fatty Acids % GC/MS % Soxhlet Extraction % ICP-AES

نویسندگان

S.N Azizi

Analytical Division, Faculty of Chemistry, University of Mazandaran, Babolsar, Iran

S.N Azizi

Analytical Division, Faculty of Chemistry, University of Mazandaran, Babolsar, Iran