کاربست ارزش های اخلاقی در کشاورزی ارگانیک

اهمیت کشت و زرع در آیات متعدد قران و روایات دینی مورد تاکید فراوان گرفته است. بر طبق آیات و روایات کشاورزی، یک تلاش مستمر، برای انسان به شمار می رود. از سویی، انسان با تلاش و کار، به صورت مستقیم و غیرمستقیم موجبات آسایش خود را فراهم آورده است؛ و همچنین آرامش را هم با کسب و کار حلال می توان به دست آورد. مسائل اخلاقی برآمده از کشاورزی همانند، مداخله انسان در مسیر طبیعت، تاثیرات پاره ای از اعمال کشاورزی به مثابه یک فعالیت ذاتی انسان، وظایف عملی انسان ها در برابر طبیعت و محصولات کشاورزی، شامل مواردی چون مصرف بهینه و حفظ و نگهداری آب وهوای سالم و زمین حاصلخیز می گردد. به دلیل نگرانی عمومی از ناسالم بودن غذا، تهدید سلامت افراد و تخریب منابع طبیعی، کشاورزی ارگانیک که بر تولید محصولات سبز تاکید دارد، کانون توجه قرار گرفته است. در اسلام تاکید بر غذای پاک و طیب و تولید کشاورزی، با احترام به طبیعت و حفظ کامل تمامیت طبیعت، درواقع همان کشاورزی ارگانیک است که با ملاحظات اخلاق زیستی و سلامت انسان و دام در سال های اخیر مطرح گردیده است. لذا احیا و انجام کشاورزی ارگانیک، ضرورتی اخلاقی و انسانی برای کل دنیا و بشریت می باشد.

کلیدواژه ها:

کشاورزی ، تولیدات ارگانیک ، انسان ، اسلام ، اخلاق