تاثیر گردشگری غذایی بر توسعه اقتصادی باتوجه به ظرفیت های استان سمنان

گردشگری غذایی، به عنوان ترکیبی از فرهنگ، تاریخ و اقتصاد، ظرفیت بالایی برای توسعه اقتصادی مناطق مختلف جهان دارد. هدف این مقاله بررسی تاثیر و اهمیت گردشگری غذایی بر توسعه اقتصادی باتوجه به ظرفیت های منحصربه فرد استان سمنان از جمله جاده ابریشم است. روش پژوهش حاضر، توصیفی - تحلیلی است که با استفاده از مطالعات کتابخانه ای و اسنادی اطلاعات مربوطه جمع آوری، توصیف و تحلیل شده اند و به مطالعه و بررسی این موضوع مهم پرداخته شده است. ظرفیت های منحصربه فرد این استان، شامل جاذبه های تاریخی و طبیعی، محصولات کشاورزی متنوع، روستاها و اقامتگاه های بوم گردی، زمینه ساز ایجاد فرصت های کارآفرینی در حوزه گردشگری غذایی است. به طورکلی می توان گفت که گردشگری غذایی می تواند به عنوان یک ابزار موثر در توسعه اقتصادی استان سمنان عمل کند. فعالیت های اکوتوریستی و ایجاد اقامتگاه های بوم گردی در این مسیر می تواند به ترویج فرهنگ غذایی محلی و افزایش درآمدهای اقتصادی منجر شود. نتایج پژوهش حاکی از آن است که توسعه گردشگری غذایی در استان سمنان نه تنها به افزایش درآمد محلی کمک می کند، بلکه به حفظ و ترویج فرهنگ غذایی و محصولات محلی نیز می انجامد. برای رشد این بخش، پیشنهاداتی شامل احداث رستوران های محلی، تقویت تبلیغات و بازاریابی، و ایجاد زیرساخت های مناسب برای گردشگران ارائه می شود. باتوجه به پتانسیل های موجود، سرمایه گذاری در حوزه گردشگری غذایی می تواند به توسعه پایدار اقتصادی استان سمنان کمک شایانی نماید.

کلیدواژه ها:

گردشگری غذایی ، توسعه اقتصادی ، سمنان