نقش و اهمیت نوآوری گرایی در صنعت هتلداری

هتل ها گونه ای از کسب وکارها هستند که با کل سیستم تولید و توزیع محصولات گردشگری در ارتباط هستند. آنها کالاها و خدمات مهمان نوازی را به گردشگران و افراد با ویژگی ها و علایق مختلف ارائه می دهند و بنابراین نقش بسیار مهمی در صنعت گردشگری ایفا می کنند. محیط بسیار رقابتی صنعت مهمان نوازی، جستجوی راه ها و عناصر جدید عملکردی کارآمد را می طلبد. تحقیقات نشان می دهد که نوآوری گرایی، چه به کاربردهای تکنولوژیکی مربوط باشد و چه فرایندها، بر غنی سازی خدمات هتلداری ارائه شده برای مشتریان تاثیر گذاشته و بر فرایندهای فنی - عملکردی و سازمانی مهمان نوازی نیز تاثیر می گذارد. براین اساس، امروزه نوآوری گرایی یک عامل کلیدی رشد برای هر هتل محسوب می شود؛ لذا در این مقاله ضمن بررسی مفهوم نوآوری گرایی و اهمیت آن در صنعت هتلداری، به معرفی انواع مختلف نوآوری و عوامل تعیین کننده آن در صنعت هتلداری پرداخته شده است.

کلیدواژه ها:

نوآوری گرایی ، نوآوری ، صنعت هتلداری ، هتل