اثر تمرین تناوبی شدید و رژیم غذایی پرچرب بر استرس اکسیداتیو و مارکرهای التهابی در کبد موش های نر C۵۷BL/۶

هدف: استرس اکسیداتیو و مارکرهای التهابی می توانند به طور درخورتوجهی بر عملکرد کبد تاثیر بگذارند و منجر به بروز بیماری های مزمن شوند. در این پژوهش به اثرات تمرین تناوبی شدید و رژیم غذایی پرچرب بر این عوامل در کبد موش های C۵۷BL/۶ پرداخته شد.مواد و روش ها: تعداد ۴۰ موش نر (یک ماهه با وزن ۱±۱۴ گرم) به طور تصادفی به چهار گروه تقسیم شدند: گروه بی تحرک به همراه دریافت رژیم پرچرب؛ گروه تمرین تناوبی شدید به همراه دریافت رژیم پرچرب؛ گروه بی تحرک به همراه دریافت رژیم غذایی عادی؛ گروه تمرین تناوبی شدید به همراه دریافت رژیم غذایی عادی. پروتکل تمرین شامل ۱۰ هفته، برای پنج روز در هفته و هر جلسه تمرینی ۴۰ دقیقه تمرین تناوبی شدید بود. برای بررسی بیان ژن های HMOX۱، NOS۲ و NFE۲L۲ از روش Real-time PCR و برای اندازه گیری بیان پروتئین  NOS۲از وسترن بلات استفاده شد. یافته ها با استفاده از تحلیل واریانس و در سطح معناداری ۰۵/۰˂P تحلیل شدند.یافته ها: رژیم غذایی پرچرب سبب افزایش آنزیم های HMOX۱ (۰۰۰۱/۰=P) و NOS۲ (۰۰۰۳/۰=P)، کاهش آنزیم NFE۲l۲ (۰۰۰۸/۰=P) و افزایش بیان پروتئین NOS۲ (۰۰۰۲/۰=P) شد؛ در حالی که تمرین تناوبی شدید سبب بهبود NFE۲L۲، HMOX۱، NOS۲ و بیان پروتئین NOS۲ شد.نتیجه گیری: رژیم غذایی پرچرب سبب افزایش استرس اکسیداتیو و التهاب در کبد موش ها می شود، اما تمرین تناوبی شدید می تواند این اثرات منفی را کاهش دهد.

کلیدواژه ها:

تمرین تناوبی شدید ، رژیم غذایی پرچرب ، استرس اکسیداتیو ، مارکرهای التهابی