ارزیابی ترکیبات آنتی اکسیدانی و فعالیت ضد باکتریایی عصاره متانولی برگ درخت لرگ (Pterocarya fraxinifolia)

مقدمه: گونه های فعال اکسیژن با آسیب به ترکیبات بدن موجب ایجاد بیماری می شوند. از طرف دیگر مقاومت دارویی نیز در جهان تبدیل به مشکلی جدی در درمان عفونت ها شده است. درخت لرگ یک گیاه دارویی با خواص بسیار است؛ بنابراین هدف این پژوهش بررسی ترکیبات آنتی اکسیدانی و فعالیت ضد باکتریایی عصاره برگ درخت لرگ است.مواد و روش ها: بدین منظور، برگ درخت لرگ از منطقه تنکابن جمع آوری و در سایه خشک و پودر شدند و در ادامه عصاره گیری نمونه ها انجام شد. میزان فنل، فلاونوئید و آنتوسیانین کل عصاره برگ به روش اسپکتروفتومتری اندازه گیری شد. همچنین فعالیت ضد باکتری عصاره برگ به روش انتشار دیسک نیز اندازه گیری شد. نتایج: نتایج نشان داد که عصاره های برگ درخت لرگ غنی از ترکیبات فنلی می باشد. نتایج بیان کرد که میزان فنل و فلاونوئید و آنتوسیانین کل در عصاره برگ به ترتیب ۱۸۳/۰± ۴۷/۱۵، ۰۰۵/۰± ۱۷/۰ و ۰۰۸/۰± ۳۰۲/۰ میلی گرم بر گرم وزن خشک گیاه به دست آمد. همچنین نتایج سنجش فعالیت ضد باکتریایی نشان داد که باکتری های گرم مثبت در مقایسه با باکتری های گرم منفی حساس تر بودند. باکتری گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس نسبت به عصاره برگ حساس ترین بود، به طوری که بیشترین هاله عدم رشد آن در غلظت ۲۰۰ میلی گرم بر میلی لیتر عصاره ۲۳/۱±۱۵میلی متر مشاهده شد. نتیجه گیری: نتایج این پژوهش پیشنهاد می کند که عصاره درخت برگ درخت لرگ غنی از ترکیبات فنلی بود و خاصیت ضد باکتریایی بالایی بر روی باکتری های مورد بررسی داشت که لازم است مطالعات بیشتری بر روی خواص دارویی آن صورت گیرد.

کلیدواژه ها:

ترکیبات آنتی اکسیدان ، فعالیت ضد باکتریایی ، گونه های فعال اکسیژن ، لرگ و مقاومت دارویی