بررسی اثرضدباکتریایی عصاره درمنه کوهی Artemisia aucheri درمنه دشتی Artemisia sieberi و زوفا Hyssopusofficinalis L.) برباکتریهای بیماریزا با منشاء غذایی
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,009
فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CTHU01_015
تاریخ نمایه سازی: 28 فروردین 1393
چکیده مقاله:
دراین مطالعه اثرضدباکتریهایی عصاره آبی درمنه کوهی درمنه دشتی و زوفا برباکتریهای اشرشیاکلی استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا مونوسیتوژنز مورد بررسی قرارگرفت عصاره گیاهان فوق با روش خیساندن تهیه و سپس حداقل غلظت بازدارندگی MIC بهر وش میکروبراث دایلوشن و حداقل غلظت کشندگی MBC اندازه گیری گردید حداقل غلظت بازدارنده عصاره ابی درمنه کوهی و دشتی علیه اشرشیا کلی mgml-1160 و علیه استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریامونوسیتوژنز 80mgml-1 بود همچنین حداقل غلظت بازدارندگی عصاره آبی زوفا علیه اشرشیاکلی 80mgml-1 و علیه استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا مونوسیتوژنز 40mgml-1 بود براساس انی نتایج عصاره ابی هرسه گیاه موردازمون دارای اثرضدباکتریایی قوی تری علیه باکتریهای گرم مثبت هستند حساس ترین باکتری دربرابر عصاره های مورد ازمون لیستریامونوسیتوژنز و مقاوم ترین باکتری اشرشیاکلی بود دربین عصاره ها بیشترین فعالیت ضدباکتریایی مربوط به عصاره ابی زوفا بوده و اثرضدباکتریایی عصاره ابی درمنه کوهی و دشتی تقریبا یکسان بود
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مریم نصیرپور
کارشناسی ارشدعلوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان گروه علوم و صنایع غذایی
مسعود یاورمنش
استادیارگروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
محمدرضا عدالتیان دوم
استادیارگروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
مرتضی محمدزاده مقدم
کارشناسی ارشدعلوم و صنایع غذایی مسئول ازمایشگاه موادغذایی معاونت غذاودارو دانشگاه علوم پزشکی گناباد
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :