بررسی دانش و نگرش تغذیه ای مربیان باشگاه های بدنسازی در دوران پاندمی کرونا

سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 3

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_RISSE-2-4_004

تاریخ نمایه سازی: 18 آبان 1404

چکیده مقاله:

چکیدهپیشینه و اهداف: امروزه با افزایش روزافزون باشگاه های ورزشی و علاقه مندی ورزشکاران به گرفتن توصیه های غذایی از مربیان جهت بهبود عملکرد ورزشی، داشتن دانش کافی تغذیه ورزشی برای این مربیان امری ضروری به نظر می رسد. هدف این مطالعه بررسی دانش و نگرش تغذیه ای مربیان باشگاه های بدنسازی شهر مشهد بود.روش ها: این مطالعه از نوع توصیفی-مقطعی و به صورت میدانی و با استفاده از ۳ پرسشنامه به تفکیک بر روی تغذیه ورزشی، عادات غذایی و مکمل های ورزشی، بر روی ۱۴۰ مربی زن و مرد باشگاه های بدنسازی شهر مشهد انجام گرفت.یافته ها: در این مطالعه ۶۲.۱% مربی مرد و ۳۷.۹% مربی زن بودند. میانگین سن مربیان ۳۱.۱۶ سال و میانگین شاخص توده بدنی kg/m۲ ۲۴.۷۳ بدست آمد. ۸۴.۶% از مربیان از دانش تغذیه نسبتا خوب و ۹۴.۳% دارای عادات غذایی خوب بودند. بین دانش تغذیه ای و عادات غذایی این مربیان همبستگی معناداری وجود نداشت. دانش تغذیه فقط با درجه مربیگری (P<۰.۰۰۱) و مدت مربیگری (P<۰.۰۲۴) ارتباط معناداری داشت ولی اختلاف معنی داری بین این موارد با عادات غذایی مشاهده نشد. بیشترین مکمل های مصرفی از گروه ویتامین ها و مواد معدنی بودند. در خصوص دلایل درست استفاده از مکمل ها، کمترین آگاهی مربوط به گروه مکمل های کاهش وزن و چربی سوز بدست آمد. میزان مصرف مکمل ها فقط با درجه مربیگری و جنسیت اختلاف معنی داری داشت (P=۰.۰۱۳). نتیجه گیری: با وجود دانش تغذیه ای نسبتا خوب، مربیان بدنسازی اطلاعات کافی در مورد نوع، میزان و دلایل مصرف مکمل ها ندارند. این مسئله نشان دهنده نیاز به برگزاری دوره های آموزشی تخصصی برای مربیان ورزشی است.

نویسندگان

مهتاب نقوی شیخ الاسلامی

گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، واحد مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی، مشهد، ایران.

محمد رضا رمضانپور

گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، واحد مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی، مشهد، ایران.

وحید پوراسماعیل

گروه بیوشیمی، علوم پزشکی مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی مشهد

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Amawi, A., et al., Athletes’ nutritional demands: a narrative review ...
  • Bird, S. and B. Rushton, Nutritional knowledge of youth academy ...
  • Hasanpouri, A., et al., Nutritional knowledge, attitude, and practice of ...
  • Aka, H., A research on the evaluation of nutrition knowledge ...
  • Galli, N. and J.J. Reel, Adonis or Hephaestus? Exploring body ...
  • Pramukova, B., V. Szabadosova, and A. Soltesova, Current knowledge about ...
  • Dascombe, B.J., et al., Nutritional supplementation habits and perceptions of ...
  • Borrione, P., et al., Herbal supplements: cause for concern? J ...
  • Bailey, R.L., et al., Dietary supplement use in the United ...
  • Nakhaee, M. and M. Pakravan, Prevalence and reasons for nutritional ...
  • SHAHBAZI, M., S. Choobineh, and R. Ezzati, Psychological Pathology and ...
  • Torres-McGehee, T.M., et al., Sports nutrition knowledge among collegiate athletes, ...
  • Rodriguez, N., N. Di Marco, and S. Langley, American College ...
  • Williams, M., D. Anderson, and E. Rawson, Nutration for health, ...
  • Petróczi, A., et al., Nutritional supplement use by elite young ...
  • Zinn, C., G. Schofield, and C. Wall, Evaluation of sports ...
  • Dunn, D., L. Turner, and G. Denny, Nutrition knowledge and ...
  • Kondric, M., et al., Sport Nutrition and Doping in Tennis: ...
  • Turconi, G., et al., Reliability of a dietary questionnaire on ...
  • Lapota, H.B., Eating pathology, supplement use, and nutrition knowledge in ...
  • BASAMI, M., K. EBRAHIM, and A. MALAKI, THE NUTRITIONAL KNOWLEDGE, ...
  • Hoseini, R. and Z. Hoseini, Investigating Nutritional Literacy of Male ...
  • Kargarfard, M. And H.R. Sadeghi, Nutrition Knowledge And Dietary Habits ...
  • Arazi, H., M. Zahed, and F. Bazyar, A Survey of ...
  • Rashid Lamir, A., M. Dehbashi, and V. Taghizadeh, Study the ...
  • Knapik, J.J., et al., Prevalence of dietary supplement use by ...
  • Botsis, A.E. and S.L. Holden, Nutritional knowledge of college coaches. ...
  • Baharirad, N., et al., Prevalence and Pattern of Dietary Supplement ...
  • Moradi, F., et al., Prevalence of supplement usage and related ...
  • Torres-McGehee, T., et al., Attitude and knowledge changes in collegiate ...
  • Jacob, R., et al., Determinants of coaches’ intentions to provide ...
  • Zidan, S., M. Badrasawi, and M. Samuh, Nutrition knowledge and ...
  • Spronk, I., et al., Relationship between nutrition knowledge and dietary ...
  • Shepard, M.W., A Nutritional Profile of Female NCAA Division II ...
  • Paugh, S.L., Dietary habits and nutritional knowledge of college athletes. ...
  • KN, C., S. Farha S, and V. BM, Comparative study ...
  • Denham, B.E., Athlete information sources about dietary supplements: A review ...
  • Klein, D.J., et al., Assessment of sport nutrition knowledge, dietary ...
  • نمایش کامل مراجع