تاثیر پلاسمای سرد اتمسفری و تنش کادمیوم بر شاخص های جوانه زنی و بیوشیمیایی ژنوتیپ های مختلف کینوا

جهت بررسی تاثیر پیش­تیمار پلاسمای سرد اتمسفری و تنش کادمیوم بر شاخص­های جوانه­زنی و بیوشیمیایی ژنوتیپ­های مختلف کینوا، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کامل تصادفی در سه تکرار در دانشگاه محقق اردبیلی اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل غلظت های کادمیوم در سه سطح (صفر (شاهد)، ۵۰ و ۱۵۰ میلی­گرم در لیتر)، پیش­تیمار مدت زمان پلاسمای سرد در سه سطح (صفر (شاهد)، ۱۰ و ۳۰ ثانیه) و ژنوتیپ­های کینوا در سه سطح (Titicaca،Q۲۶  و Giza) بود. نتایج نشان دادند با افزایش شدت تنش کادمیوم، میانگین درصد، سرعت جوانه­زنی، وزن خشک و طول گیاهچه های کینوا کاهش یافت، اما پیش­تیمار پلاسمای سرد منجر به افزایش این شاخص­ها شد. در شرایط بدون تنش کادمیوم، درصد و سرعت جوانه­زنی و وزن خشک گیاهچه­های حاصل از بذرهای پیش­تیمارشده با پلاسمای سرد  به مدت ۳۰ ثانیه در رقم  Q۲۶ به­طور معنی­داری بیشتر از بذرهای شاهد بود. همچنین در شرایط تنش ۱۵۰ میلی­گرم در لیتر کادمیوم پیش­تیمار مدت زمان پلاسمای سرد، فعالیت آنزیم­های کاتالاز، پراکسیداز و پلی فنل اکسیداز، ساپونین و محتوای پرولین را افزایش داد اما میانگین مدت جوانه­زنی و زمان تا ۹۰ درصد جوانه­زنی را کاهش داد. پیش­تیمار بذرها به مدت ۳۰ ثانیه پلاسمای سرد، طول گیاهچه را ۷۹/۵۳ درصد نسبت به تیمار شاهد افزایش داد. بیشترین تاثیر پیش­تیمار پلاسمای سرد بر شاخص­های جوانه­زنی و بیوشیمیایی در شرایط تنش ۱۵۰ میلی­گرم در لیتر کادمیوم در تیمار ۳۰ ثانیه مشاهده شد. در تمام صفات مورد بررسی رقم Q۲۶ نسبت به دو رقم Titicaca و Giza برتری داشت. در مجموع، به نظر می­رسد در بین ارقام مورد بررسی، رقمQ۲۶  نتایج بهتری در مقایسه با رقم­های دیگر نشان داد و همچنین تیمار ۳۰ ثانیه پلاسمای سرد، در سطوح مختلف تنش کادمیوم از راه افزایش توان بذر و گیاهچه و افزایش فعالیت آنزیم­های پاد اکسیدانی بیشترین اثر مثبت را بر جوانه­زنی و رشد گیاهچه­های ارقام کینوا داشت.

کلیدواژه ها:

کاتالاز ، پراکسیداز ، درصد جوانه زنی ، فلزات سنگین ، تنش اکسیداتیو