تنوع ترکیبات اسانس بین 6 اکوتیپ (Origanum vulgare ssp. viride) مرزنجوش بومی ایران

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 889

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

MPSA01_235

تاریخ نمایه سازی: 22 فروردین 1393

چکیده مقاله:

گیاه دارویی مرزنجوش با نام علمی Origanum vulgare L. تنها گونه از خانواده Lamiaceae در ایران است و مصارف بسیاری از جمله پزشکی، افزایش عمر انبارمانی محصولات به عنوان طعم دهنده در صنایع غذایی و در عطرسازی کاربرد دارد. اسانس مرزنجوش حاوی قدار زیادی کارواکرول است و دارای خواص ضد باکتریایی، آنتی اکسیدانی، حشره کش و ضد فعالیت های سرطانی به خصوص برای پیشگیری از سرطان معده و روده محرک ماکروفاژ گلبول های سفید خون و درمان نارسایی های قلببی می باشد در این مطالعه بذر 6 اکوتیپ O.vulgare ssp. viride از مناطق شمال کشور تهیه شد و در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج جهت بررسی ترکیبات موجود در اسانس در شرایط زراعی کشت گردید. در بررسی ترکیبات موجود در اسانس زیرگونه ها، 29 ترکیب که بیش از 97/5 درصد از اجزای اسانس کل را تشکیل می دادند با استفاده از GC-MS شناسایی و مشخص گردید ترکیبات عمده موجود در زیر گرونه viride مرزنجوش شامل: Carvacrol ، γ –Terpinene ، p-Cymen و α–Himachalene بود. بیشترین میزان کارواکرول در اکوتیپ قزوین 38% و کمترین میزان در اکوتیپ گالیکش 26/2% شناسایی شد. نوع ترکیبات شناسایی شده در تمامی اکوتیپ ها یکسان بود هر چند در میزان ترکیبات میان اکوتیپ های مورد بررسی تفاوت هایی ملاحظه شد.

کلیدواژه ها:

مرزنجوش ، Origanum vulgaren ssp. Viride ، اسانس ، کارواکرول ، GC-MS

نویسندگان

سمیه نیک دهقان

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج

محمدرضا تقوی

استاد و عضو هیئت علمی پردیس کشاورزی دانشگاه تهران

سید مهدی میری

استادیار و عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • امید بیگی، ر، 1386. تولید و فرآوری گیاهان داروئی، جلد ...
  • اندی، س. ع.، ناظری، و.، هادیان، ج. و ذ. زمانی، ...
  • برازنده، م. م، 1380. شناسایی ترکیبات متشکله روغن اسانسی مرزنگوش ...
  • حسینی، س.، رودبارحسینی، ش. و ح. جوشقانی، 1390، ارزیابی فعالیت ...
  • زرگری، ع.، 1376. گیاهان دارویی، جلد چهارم. موسسه انتشارات و ...
  • فتاحی، م. و فتاحی، _ 1389. مبانی گیاهان دارویی.انتشارات جهاد ...
  • مظفریان، و.، 1375. فرهنگ نام های گیاهان ایران. انتشارات فرهنگ ...
  • Afsharypour, S., Sajjadi, S. E. and M. Erfan-Manesh, 1997. Volatile ...
  • Bisht, D., Chanotiya, C. S., Rana, M. and M. Semwal, ...
  • Marieschi, M., Torelli, A., Bianchi, A. and R., Bruni, 2011. ...
  • Padolsoi, S. 1996. Proceedings of the IPGR Interational Workshop on ...
  • Veres, K. 2007. Variability and biologically active components of some ...
  • Pirigharnaei, M., Zare, S., Heidaryi, R., KHara, J., EmamaliSabzi, R. ...
  • Cakmac, A. and S. Aydin, 2010. Variation of the analgesic ...
  • Barros, J. C., Conceicao, M. L., Neto, N. J. G., ...
  • Ipek, E., Zeytinoglu, H., Okay, S., Tuylu, A. B., Kurkcuoglu, ...
  • Gulluce, M., Karadayi, M., Guvenalp, Z, Guvenalp, Z., Ozbek, H., ...
  • Bostancoglu, R.B., _ M., CanBaser, K. H and T., Koparal. ...
  • Erdogan Orhan, I., Belhattab, R., Senol, S. S., Gulpinar, A.r., ...
  • Enrique, G., Giuliana D.N., Silverio, G., Janet A. G. and ...
  • Li, X. M., Tian, S.L. and Z. C. Pong, 2009. ...
  • Viturro, C. I. Molina, A. C., Villa, W. C. and ...
  • نمایش کامل مراجع